Ein anregender, erfrischender, leicht bitterer Aperitif. Mit einem Aroma von kräutigem über schokoladige bis hin zu nussigen Noten. Kreiert von Mövenpick Kaffee Botschafter und Barista Meister Timon Kaufmann.

Aperitivo Svizzero

Zutaten:

5 cl Cynar Bitter
8 cl Möwenpick Kaffee Lungo kalt
5 cl frischer Orangensaft
5 cl Soda
1 Zitronenscheibe

Zubereitung:

Einen Kaffee Lungo Der Himmlische zubereiten. Kaffee möglichst zügig kühlen. Alle Zutaten auf Eiswürfel in ein Weinglas geben und einmal vorsichtig umrühren.
Zitronenscheibe leicht andrücken und hineingeben.
Mit frischen Beeren, Minze und Orange garnieren.
Alternativ kann auch ein anderer Kräuterbitter verwendet werden.

Foto: Möwenpick Kaffee