Weinfest Daheim: Zwiebelkuchen mit herzhafter Zwiebel-Speck-Mischung
Der Zwiebelkuchen ist vor allem im süddeutschen und ostdeutschen Raum, sowie in der Schweiz und natürlich im Elsass sehr beliebt. Traditionell wird er mit Federweißer [...]
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Eine sehr feine Beilage zu vielen Gerichten ist Schmorgemüse aus Wintergemüse. Fein schmeckt es zu kurzgebratenem Fisch oder Fleisch. Das Gemüse lässt sich gut vorbreiten [...]
Raclette nur an Silvester oder Heiligabend? Viel zu schade, findet MILRAM – und lädt deshalb ganz norddeutsch-entspannt schon im Herbst zur Raclette-Party. Denn was steht [...]
Ob nun als Beilage oder als leckere Vorspeise. Dieser Speckfladen mit Zwiebel-Honig-Chutney wird alle Ihre Gäste begeistern und das nicht nur beim EM-Grillen. Das Chutney [...]
Heute startet das erste Spiel im Viertelfinale der EM 2016. Um 21:00 Uhr spielen im k.o.-Verfahren die Mannschaften aus Portugal und Polen in Marseille. Den [...]
Parmaschinken oder wie die Italiener ihn klangvoll nennen „Proscuitto die Parma“ ist ein milder, luftgetrockneter Schinken. Er ist würzig im Duft, kupferrot in der Farbe [...]
Am 1.Mai dürfen wir Zuhause den „Tag der Arbeit“ genießen und schon einen Tag später wieder feiern, den „Weltfischbrötchentag“. An der Schleswig-Holsteinischen Ostseeküste begeht man [...]
Haben Sie sich schon einmal gefragt, woher ihr Fischbrötchen seinen Namen hat? Zumindest wenn sich auf dem Fischbrötchen ein Bismarckhering befinden sollte, ist es durchaus [...]