Winterzeit ist Bratenzeit – Chefköche verraten ihre besten Kreationen aus dem Ofen
Besonders in der Winterzeit zaubern die Chefköche aus der Hotellerie und Gastronomie raffinierte Braten und kreative Beilagen auf den Tisch.
In der Weihnachtsbäckerei: Teil 4 – Süße Weihnachts-Pastetchen aus dem Harz
Der mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef aus dem Travel Charme Gothisches Haus in Wernigerode, Ronny Kallmeyer, verrät sein Lieblingsrezept zur Weihnachtszeit: Süße Pastetchen [...]