Leckere Gemüseküche: Gebackene Blumenkohlröschen im Wasabi-Senfmantel

2019-02-01T08:57:33+01:001. Februar 2019|Kategorien: Beilagen, Gemüse & Kartoffel, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: , , , , |

Der Blumenkohl, in Österreich auch Karfiol genannt, gehört zu den typischen Wintergemüsen. Er ist leicht verdaulich, von mildem Geschmack und reich an Mineralstoffen und Vitamin [...]

Buchvorstellung: Das erste Ma(h)l mit Sternekoch Karlheinz Hauser und seinem Rezept für Chili-Wasabi-Prawns

2019-02-26T08:52:45+01:0031. März 2016|Kategorien: Beilagen, Bücher, Chutney, Fisch & Meeresfrüchte, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Rezepte, Saucen, Vorratskammer, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: , , , , , , |

Aus diesem tollen Kochbuch von Stephanie Bräuer „Das erste Ma(h)l“ haben wir ihnen bereits die geschmorte Rinderschulter von Thomas Kellermann, den Schweinebraten von Echart Witzigmann, [...]

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