Schweizer Käse – Genuss und Power für die Pause
Pausen im eng getakteten Alltag sind kostbar. Ein guter Grund also, sie nicht allein mit einer Fertigsuppe oder einem schnöden Schokoriegel zu verbringen, sondern [...]
Osterbrunch: knusprige Matcha-Waffeln
Rezept: Matcha-Waffeln Zutaten: 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1–2 EL KISSA Matcha 100 g Zucker 250 ml Sojadrink 1 EL Sonnenblumenöl [...]
Zeit für Waffeln: Spinatwaffeln mit Le Gruyère AOP und Tomatensalsa
Die Gebrüder Grimm beschreiben in ihrem Deutschen Wörterbuch die Waffel als uraltes niederfränkisches Fest- und Fastengebäck. Das Wort wafel stammt wahrscheinlich aus dem niederländischen Begriff [...]
Mit genussvollen Waffeln durch den Winter
Frisch gebackene Waffeln duften unglaublich verführerisch und sind schnell gemacht: Ob winterlich-süße Waffeln mit Zimt und Zucker oder herzhafte Waffeln mit Bärlauch – den geschmacklichen [...]
Glutenfrei Kochen mit Holger Stromberg: Basilikumwaffeln mit Zitronen-Aioli, mariniertem Spargel und Bang-Bang-Garnelen
Holger Stromberg, der Münsteraner Küchenchef, Fernsehkoch und Buchautor hat gemeinsam mit der Marke Schär glutenfreie Rezepte entwickelt. Dass Waffeln nicht immer nur mit Puderzucker bestreut [...]
Kartoffeln: Die perfekte Knolle für Liebestolle + Rezept
Liebe geht durch den Magen – ein Motto, von dem vor allem am 14. Februar gerne Gebrauch gemacht wird. Aus den schmackhaften Erdäpfeln lassen sich [...]
Gemütlicher Winter-Nachmittag mit Waffeln und Apfel-Zimt-Chutney
Frisch gebackene Waffeln duften unglaublich verführerisch und sind schnell gemacht. Das leckere Apfel-Zimt-Chutney bereitet man auf Vorrat ein paar Tage vorher zu. Somit steht einem [...]
Herbstliche Küche: Kürbispuffer mit Birnen-Cranberry-Kompott und Kürbis-Dinkel-Waffeln mit Kokossauce
In der Herbstzeit leuchten die Birnen nicht nur im Garten von Herrn Ribbeck auf Ribbeck im Havelland weit und breit, sondern auch auf allen Marktständen und Obstabteilungen.
Zum Muttertag: selbstgemachte Waffeln zum Frühstück am Bett servieren
75 Prozent der Deutschen schenken ihrer Mutter an ihrem Ehrentag Blumen. An zweiter Stelle folgen Pralinen und selbst gemachte Aufmerksamkeiten. Neben einem frischen Strauß Blumen [...]
Herzhafte Waffelkreation vom Sternekoch Peter Scharff
Besonders am Wochenende wird oft gerne ausgiebig gefrühstückt oder gebruncht.