Vorspeisen

Vorspeise oder Hauptspeise: Lachs-Meerrettich-Quiche

Ute Porz2021-02-11T09:37:07+01:0011. Februar 2021|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Backen, Kuchen, Lachs, Meerrettich, Quiche, Quiche-Teig, Vorspeisen, Winter|

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Sehr feine Pilz-Lamm-Pasteten mit Cheddar

Ute Porz2021-02-04T09:35:09+01:004. Februar 2021|Kategorien: Fleischgerichte, Lamm, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Cheddar, England, Lamm, Pasteten, Pilze, Vorspeisen, Winter|

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Vielseitiges Wintergemüse: Schwarzwurzel im Bierteig mit Avocadocreme

Ute Porz2021-02-03T09:36:14+01:003. Februar 2021|Kategorien: Beilagen, Gemüse & Kartoffel, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Avocado, Bier, Bierteig, Fingerfood, Gemüse, Schwarzwurzel, vegetarisch, Veltins, Vorspeisen, Winter|

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Suppentag: Meerrettichsuppe mit Steinpilzen & Kürbiskern-Gremolata

Ute Porz2021-01-18T09:46:39+01:0018. Januar 2021|Kategorien: Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Gremolata, Kürbis, Kürbiskerne, Meerrettich, Steinpilze, Suppe, vegetarisch, Vorspeisen, Winter|

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Pata Negra – Der König unter den Schinken

admin2021-01-08T10:15:11+01:008. Januar 2021|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Storys|Tags: Delikatessen, Iberico, Käse, Pata Negra, Schinken, Schwein, Spanien, Story, Vorspeisen, Winter|

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Weihnachtsfrühstück: Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce und Honig-marinierte Pilze und Schalotten

Ute Porz2020-12-22T09:39:18+01:0022. Dezember 2020|Kategorien: Feiertage, Fisch & Meeresfrüchte, kalte Vorspeisen, Rezepte, Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Feiertage, Fisch, Gemüse, Honig, Lachs, Vorspeisen, Weihnachten, Winter|

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foodies-Weihnachtsmenü: Süßer die Glocken nie klingen

Ute Porz2020-12-14T09:38:14+01:0014. Dezember 2020|Kategorien: Feiertage, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Schwein, Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Dessert, Feiertage, Filet, Fleisch, Herbst, Kartoffeln, Menü, Milch, Schokolade, Schwein, Suppe, Vorspeisen, Weihnachten|

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foodies-Weihnachtsmenü: Brühe mit weihnachtlicher Einlage, Entenbrust mit Fenchel-Aprikosengemüse, cremiges Zimteis mit Glühwein-Kirschen

Ute Porz2020-12-11T09:13:26+01:0011. Dezember 2020|Kategorien: Beilagen, Desserts, Feiertage, Fleischgerichte, Geflügel, kalte Desserts, Rezepte, Saucen, Suppen & Eintöpfe, Vorspeisen, warme Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Aprikosen, Brühe, Dessert, Eierstich, Eis, Entenbrust, Feiertage, Fenchel, Fleisch, Gemüse, Herbst, Menü, Rind, Suppe, Vorspeisen, Weihnachten|

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Pastrami – das beliebteste Rindfleisch in den USA – mit Rezept

Ute Porz2020-11-25T09:10:48+01:0025. November 2020|Kategorien: kalte Vorspeisen, Rezepte, Vorspeisen|Tags: Fleisch, Gewürze, jüdische Küche, Pastrami, Rind, Rumänien, Sandwich, USA, Vorspeisen, Winter|

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Aus Irischem Skirt Steak: warmer Rindfleisch-Salat mit Römersalat & Frühlingszwiebel

Ute Porz2020-11-19T20:43:28+01:0020. November 2020|Kategorien: Beilagen, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb, Salate, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Aioli, Fleisch, Herbst, Rind, Salat, Vorspeisen|

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Schnelles Abendessen: scharfer Ofenfeta

Ute Porz2020-11-03T09:01:21+01:003. November 2020|Kategorien: Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Abendessen, Backofen, Feta, Herbst, Käse, Vorspeisen|

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Leichtes Abendbrot: Kohlrabi-Apfel-Carpaccio mit Tête de Moine AOP

Ute Porz2020-09-24T10:06:03+02:0027. August 2020|Kategorien: kalte Vorspeisen, Lebensmittel, Rezepte, Vorspeisen|Tags: Abendbrot, Gemüse, Käse, Kohlrabi, Sommer, Tête de Moine AOP, Vorspeisen|

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Sommerliche-Vorspeise: asiatisch angehauchter Papaya-Garnelen-Salat

Ute Porz2020-08-24T18:04:59+02:0025. August 2020|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Rezepte, Salate|Tags: Garnelen, International, Papaya, Salat, Sommer, Vorspeisen|

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Delikate Vorspeise: Crostini mit Ricotta und selbstgemachter Paprikamarmelade

Ute Porz2020-09-24T10:06:13+02:0019. August 2020|Kategorien: kalte Vorspeisen, Rezepte, Vorspeisen|Tags: Crostini, Käse, Konfitüre, Marmelade, Paprika, Ricotta, Sommer, Vorratshaltung, Vorspeisen, Weißbrot|

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Leichte Küche mit Milch & Co. Vorspeise Fenchel-Mango-Salat + Hauptspeise Fischpfanne + Dessert Gefüllte Crêpes mit Blaubeeren und Vanilleeis

Ute Porz2020-07-16T10:00:39+02:0016. Juli 2020|Kategorien: Desserts, Fisch & Meeresfrüchte, kalte Vorspeisen, Rezepte, Salate, Vorspeisen, warme Desserts|Tags: Backen, Crêpes, Dessert, Dickmilch, Fenchel, Fisch, Gemüse, LV Milch NRW, Mango, Milch, Obst, Salat, Schmand, Sommer, Vorspeisen|

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Grillen wie die Meister: Süßkartoffelpommes, Côte de Bœuf und Erdbeer-Crème-Brûlée

Ute Porz2020-05-05T09:09:57+02:005. Mai 2020|Kategorien: Desserts, Fleischgerichte, Gemüse & Kartoffel, Grillsaison, kalte Desserts, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: BBQ, Chimichurri, Côte de Boeuf, Crème Brulée, Dessert, Fleisch, Fleur de Sel, Frühling, Gemüse, Grillen, Grillsaison, Kartoffeln, Meersalz, Menü, Obst, Paprika, Süßkartoffel, Vorspeisen|

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Das Faschingswochenende steht vor der Tür – wir läuten es mit Champignons-Tartes ein

Ute Porz2020-02-20T09:53:01+01:0020. Februar 2020|Kategorien: Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Backofen, Champignons, Tarte, vegetarisch, Vorspeisen, Winter|

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Das besondere Wintermenü – nicht nur für Gäste: Orangen-Fenchel-Salat, Putenfilet in einer Honigmarinade und Honig-Zimt-Eis

Ute Porz2020-01-29T09:09:14+01:0029. Januar 2020|Kategorien: Desserts, Fleischgerichte, Geflügel, kalte Desserts, kalte Vorspeisen, Rezepte, Salate, Vorspeisen|Tags: Apfelsinen, Cocooning, Dessert, Eis, Fenchel, Fleisch, Geflügel, Honig, Menü, Obst, Orangen, Salat, Vorspeisen, Winter|

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