foodies-Grillsaison: Toskana-Burger alla mamma
Was halten Sie davon, mal wieder saftige Burger zu servieren? Das heutige Rezept von Grillmeister Karsten „Ted“ Aschenbrandt und der Brauerei Krombacher hat vermutlich eine [...]
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Die aus ausgesuchten Kräutern der Provence hergestellten Würzkräuter sollen sich besonders durch ihre enorme Würzkraft auszeichnen. Diese ist laut Hersteller etwa doppelt so hoch wie [...]
Der Lardo ist ein sehr fetter besonders gereifter Speck aus der italienischen Küche. Er wird aus dem Rückenspeck hergestellt. Der Speck der Rasse Mora Romagnola [...]