Italienische Hausmannskost – Orecciette mit Tomatensauce, `Nduja und Rübengrün

2021-04-07T09:14:37+02:007. April 2021|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Pasta & Pizza, Rezepte|Tags: , , , , , , , , |

In vielen italienischen Haushalten, speziell in der Region Apulien, ist das Pastagericht Orecchiette mit Tomatensauce, verfeinert mit `Nduja und Rübengrün, ein traditionelles, schnelles Gericht – [...]

Das Einmaleins der Tomatensauce: Tipps vom italienischen Profi-Koch Carlo Casoni + Rezept für rotes Risotto

2020-02-10T15:06:18+01:0023. Juli 2019|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Reis, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Ungefähr 2.970.000 Ergebnisse erhält man bei Google, wenn man nach dem Begriff „Tomatensauce“ sucht. Kein Wunder – unkompliziert und mit wenigen Zutaten ist ein schmackhaftes [...]

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