Birnen-Tarte mit Brie und Walnüssen
In der französischen Küche bezeichnet man bestimmte Kuchen als Tarte. Diese wird sowohl herzhaft als auch süß in einer speziellen Tarte-Form gebacken. Der Teig für [...]
Feine Apfeltarte zum Sonntagskaffee
In der französischen Küche bezeichnet man bestimmte Kuchen als Tarte. Diese werden in speziellen, flachen und runden Backformen manchmal aber auch in einer Springform gebacken. [...]
Das Faschingswochenende steht vor der Tür – wir läuten es mit Champignons-Tartes ein
Heute gibt es ein sehr leckeres, schnelles Veggie-Rezept. Rezept: Champignons-Tartes Zubereitungszeit: 45 Minuten Für 4 Portionen Zutaten: 1 Paket Blätterteig 400 g Champignons 25 g [...]
Köstlich einfach – Schweizer 3-Käse-Tarte mit Cherrytomaten
Vorbereitung ist alles: Der Trend „Meal Prep“, also das effektive Vorbereiten und Planen von gesunden und schnell zuzubereitenden Mahlzeiten, ist in aller Munde. Idealer Partner [...]
Vegetarisch, laktosefrei: Mediterrane Gemüsetarte
Vitamine sind gerade in der Winterzeit das A und O, um den Erkältungswellen im Februar und März entgegenzuwirken. Schon gewusst? Paprika gehört zu den größten [...]
Heute ist der Tag des deutschen Apfels: Karamellisierte Apfeltarte
Bekanntlich soll man die Feste feiern wie sie fallen, ergo backen wir uns eine karamellisierte Apfeltarte und feiern heute den „Tag des deutschen Apfels“. Warum [...]
Internationaler Tag der Schokolade: Tarte au Chocolat
An so einem Tag, der weltweit gefeiert wird, kann jeder sozusagen hochoffiziell nach Herzenslust Schokolade naschen. Nichts vereint Jung und Alt beim Thema Süßigkeiten so [...]
Fußball WM: Halbfinale mit flämischem Mousse au Chocolat aus Belgien und einer Tarte aux mirabelles aus Frankreich
10.07.2018: Start des Halbfinales in St.Petersburg, es spielen die Mannschaften Frankreich/Belgien. Wir drücken natürlich fest die Daumen. WM-Rezepte: Belgien: flämisches Mousse au Chocolat [...]
Kiwi-Schokoladen-Tartes mit Joghurt
Der bundesweite „Iss-eine-Kiwi-Tag“ wurde vor zwei Jahren vom Kiwi Marktführer Zespri initiiert und findet seitdem jedes Jahr am 24. Mai statt. Der Aktionstag möchte über [...]
Backen mit einer ganz besonderen Frucht: Blutorgangen-Tarte mit Mandelcreme
Blutorangen sind eine ganze besondere Zitrusfrucht und hierzulande nur von Januar bis März erhältlich. Das hat einen ganz besonderen Grund: Denn um die typische dunkelrote [...]