Superfood: Quinoa-Salatbowl
Quinoa ist auch unter den Namen „Inkareis“, „Reismelde“, „Inkakorn“, „Reisspinat“, „Andenhirse“ und „Perureis“ bekannt. In den Anden wird Quiona bereits seit 6000 Jahren als Grundnahrungsmittel [...]
Glutenfrei: das Superfood-Sandwich mit Ziegenkäse und Granatapfel
Acai, Spirulina oder Goji Beeren: Auch in diesem Jahr beschäftigen sich die Deutschen mit dem Thema Ernährung, insbesondere mit Superfoods. Doch nicht nur die gesunde, [...]
Frühlingskick aus der Tiefkühltruhe: regionales Superfood und Eiweiß-Knirps mit Superkräften
Endlich wieder warme Sonnenstrahlen und mehr Licht: Jetzt heißt es schnell in Schwung kommen und Energie für den Frühling tanken. Am besten funktioniert das mit [...]
Gewinnspiel: Superfood zu gewinnen – Paranüsse, Cashewkerne, Quiona, Amarant, Cranberries. Canihua, Chia und viele mehr
Superfood-Fans aufgepasst – in den neuen Superfood-Packages von CLASEN BIO stecken die Nährstoffe der Natur: Neben Klassikern wie Cranberries, Nüssen und Aprikosen finden sich [...]
Superfood Matcha: Lachsfilet auf schwarzem Nudelbett mit Kirschtomaten und Matcha Sauce
Das „Superfood“ Matcha ist in aller Munde. Furore machte das grüne Trendgetränk zuerst in Hollywood, mittlerweile gehört Matcha weltweit in vielen Cafés zum Standardsortiment. Doch [...]