Frisch gewaschene Erdbeeren schmecken am besten. Doch was nur Wenige über Erdbeeren wissen: Die roten Früchte sind sehr empfindlich und brauchen eine besonders sanfte Reinigung, [...]
Sollte es besser vegan, Paleo oder Detox sein oder sollte man doch lieber auf Eskimo-Diät, Mittelmeerkost oder Low-Carb setzen? Im Dschungel moderner Ernährungstrends ist es [...]
Wer sein Aussehen perfektionieren will, muss nicht immer viel Geld ausgeben. Ein Griff in den Gemüsekorb genügt und die Schönheitspflege kann ganz einfach sein – [...]
Obwohl Tee zu unserem Alltag dazugehört, gibt es doch auch bei diesem Thema noch immer zahlreiche Unklarheiten und Halbwahrheiten. Natalia Panne, Gründerin und Tee-Expertin von [...]
Der Pata Negra ist ein Hinterschinken kommt aus Spanien und stammt vom Iberico-Schwein das ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurde. Die Tiere bewegen sich frei in [...]
Das Wochenende steht vor der Tür und bei diesem Wetter steht einem gemütlichen Nachmittagskaffee nichts im Wege. Wir haben für dieses Wochenende zu unserem Kaffee [...]
Die Artenvielfalt der Zitrusfrüchte ist bekanntlich sehr groß. Und zwar so groß, dass man da schon mal den Überblick verlieren kann. Die Begriffe Grapefruit und [...]
Unsere belgischen Nachbarn zeigen uns immer wieder, dass Chicorée nicht nur als Salat eine leckere Angelegenheit ist. Bereits 1846 entdeckte der Chefgartenbauer Bresier im Botanischen [...]
Jeder Deutsche wirft pro Jahr durchschnittlich 36 Kilogramm Gemüse und Obst und etwa zehn Kilogramm zubereitete Speisen weg. Die Initiative "Zu gut für die Tonne!" [...]
Wenn Sie in der Adventszeit oder an Weihnachten selbst gebackenen Stollen essen möchten, sollten Sie sich beeilen.