Viel Osterschokolade übrig? 4 tolle Tipps sie kreativ zu verbrauchen
Wenn der Osterhase statt farbiger Eier vor allem reichlich Schokolade gebracht hat, ist das Osternest nach den Feiertagen oft immer noch voll und der [...]
Valentinstag-Menü: Rehrücken im Weißbrotmantel mit Schokoladen-Ingwer-Sauce
Zum Valentinstag müssen es nicht immer Blumen und Schokolade sein. Mit einem leckeren, selbst zubereiteten Menü kann man den Liebsten oder die Liebste auch überraschen. [...]
Gute-Laune-Rezept Pralinen von Deli Reform
Die kalte Jahreszeit setzt allen zu, daher tut eine extra Portion Aufmunterung gut. „Happy Food“, wie Schokolade, hebt nachweislich die Stimmung. Schokolade enthält die Aminosäure [...]
Selfie für den Frühstückstisch – Blutorangen-Aufstrich mit herber Schokolade
Blutorangen sind eine ganze besondere Zitrusfrucht und hierzulande nur von Januar bis März erhältlich. Das hat einen ganz besonderen Grund: Denn um die typische dunkelrote [...]
foodies-vegetarisches-Weihnachtsmenü: Oh, du Fröhliche!
Dass vegetarische Kost dem Fleischgenuss in Nichts nachsteht, beweist Menü dieses äußerst leckere Menü.
Gemütlicher Adventskaffee: Zimt-Schoko-Brownies
Rezept: Zimt-Schoko-Brownies Für 1 Brownieform (ca. 22 x 28 cm) Zutaten: 200 g Schokolade, halbbitter (65 % Kakaoanteil) 200 g Butter 4 Eier (Größe M) [...]
foodies-Weihnachtsmenü: Süßer die Glocken nie klingen
Dieses Menü lässt Genießer-Herzen höherschlagen.
foodies Weihnachtsbäckerei: Kardamom Cookies gefüllt mit einer Fleur de Sel Ganache
Rezept: Kardamom Cookies gefüllt mit einer Fleur de Sel Ganache Zubereitungszeit: ca. 3,5 Stunden, Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten für ca. 40 Stück Teig: 500 g Mehl, 250 [...]
Sweet Christmas – ein Adventskalender mit 24 fantastischen Rezepten
Bald ist es wieder soweit, die Adventszeit beginnt am 29.11. mit dem 1.Advent. Adventskalender gibt es viele, wir haben uns in diesem Jahr für [...]
Was sie schon immer über Birnen wissen wollten + Rezept: Birne schöne Helene
Bereits etwa 50 nach Christus hat der römische Geschichtsschreiber und Botaniker Plinius 35 verschiedene Birnensorte für die Nachwelt aufgelistet. Als Theodor Fontane „Herr von Ribbeck [...]