Süße Belohnung für Zwischendurch: Brownies mit Salzkaramell-Creme und Nüssen
Der perfekte Brownie ist innen schön weich und saftig. In Amerika sagt man dazu „fudgy“Brownies. Auch dem wenig geübten Hobbybäcker gelingen sie auf Anhieb, der [...]
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Bei unserem fantastischen Ostermenü isst auch das Auge mit: Mit seiner intensiven Farbenpracht stellt unser Gericht selbst die bunten Ostereier in den Schatten. Auf dem [...]
Wenn der Wind über die Westküsten von Spanien, Portugal oder Frankreich streicht, sorgt er dafür, dass der Ozean uns einen seiner größten Schätze überlässt – [...]
Wer gerne schlemmt und sich und seine Gäste beim Grillen verwöhnen möchte, sollte das Garen auf einer Platte aus Meersalz ausprobieren. Diese neue Art des [...]
Weihnachten steht vor der Tür und somit die besinnlichste Zeit des Jahres.
Salzig-süße Bethmännchen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: ca. 15 Minuten Zutaten: circa 24 Stück 200 g Marzipan 80 g Puderzucker 150 g Aurora Weizen Mehl, [...]
Der aktuelle "Deutsche Gesundheitsbericht Diabetes" beweist es: Diabetes ist im Vormarsch. Allein in Deutschland gibt es 6,5 Mio. diagnostizierte Diabetiker. Die Dunkelziffer wird bei rund [...]
Im oberfränkischen Kulmbach eröffnete im Oktober 2015 das größte Gewürzmuseum Deutschlands. Gewürzbasar im Gewürzmuseum Mit einem interaktiven, lebendigen Ausstellungskonzept versetzt das Deutsche [...]
Eine Sauce kann durch die passende Zusammenstellung der Zutaten und durch die jeweilige Konzentration der verschiedenen Aromen den Geschmack eines Gerichtes maßgeblich beeinflussen. Nicht ohne [...]
Wenn die Tage wieder kürzer und kälter werden, ist es zu Hause meist am gemütlichsten. Was gibt es dann Schöneres, als den Abend auf der [...]