Zurzeit werden die ersten frischen Himbeeren für diese Saison in den Obstabteilungen angeboten. Aus diesem Grund und weil sie ganz einfach sensationell schmecken, bietet es [...]
Rezept: Fruchtige Osternester Arbeitszeit: ca. 50 Minuten; Backzeit: ca. 25 Minuten Zutaten: ergibt 8 Stück Teig: 150 ml Milch 100 g Butter 2 EL Zucker [...]
Nüsse sind sehr beliebt, weil sie unsere Küche auf vielfältige Weise bereichern. Ob in Kuchen oder Torten, als Abrundung in einem leckeren Salat oder [...]
Morgen ist der Tag der Kartoffel – er soll dazu anregen, die tolle Knolle in all ihren Facetten zu feiern. Dass die Kartoffel bei uns [...]
Der perfekte Brownie ist innen schön weich und saftig. In Amerika sagt man dazu „fudgy“Brownies. Auch dem wenig geübten Hobbybäcker gelingen sie auf Anhieb, der [...]
Einen Rührteig backen, mit einer Schmandcreme bestreichen und mit verschiedenen frischen Beeren belegen und schon ist unser Mandelkuchen mit Schmand und Beeren fertig. Dieses Rezept [...]
Ob wir nun Traditionen lieben oder nicht, für viele unter uns darf auch das klassische „Kaffee und Kuchen“-Ritual nicht zu kurz kommen. Dabei erfreuen sich [...]
Babypartys sind in Amerika seit vielen Jahren sehr beliebt und mittlerweile auf dem europäischen Kontinent immer angesagter. Dabei treffen sich Freunde und Bekannte und feiern [...]
Die perfekte Erdbeere schmeckt saftig, süß-säuerlich und aromatisch. Die enthaltenen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe leiden jedoch unter langen Transportzeiten. Aus diesem Grund ist es sinnvoll, [...]
Bereits von den Steinzeitmenschen wurden die Erdbeeren als Nahrungsmittel geschätzt, wie archäologische Beweise belegen. Während des Mittelalters pflanzten die Bauern großflächig Walderdbeeren an. Durch Kreuzungen [...]