Grillsaison: Feinstes Rinderfilet über Champagner gegart
Das indirekte Grillen ist für bestimmte Grillgerichte die einzige Methode, die zu besonders schmackhaften Ergebnissen führt. BBQ-Virtuose Peter de Clercq Nun hat das [...]
Spritzige Sommerdrinks mit natürlichem Mineralwasser – Kumquat-Mocktail und Maracuja-Rosmarin-Drink
Wie lässt sich ein heißer Sommertag am schönsten genießen? Richtig, mit einem kühlen Getränk. Frische Früchte und Kräuter, Säfte und Sirupe bringen jede Menge [...]
Erfrischendes Getränk: Rosmarin-Zitronen-Eistee
Rezept: Rosmarin-Zitronen-Eistee Für ca. 5–6 Gläser à 200 ml Zutaten: 2–3 Zweige Rosmarin 4 Beutel schwarzer Tee „Earl Grey“ 80 g Diamant Weißer Kandis 500 [...]
Kultiger Knabbertrend: Selbstgemachtes Parmesan-Rosmarin-Popcorn
Wenn die Tage wieder kürzer und kälter werden, ist es zu Hause meist am gemütlichsten. Was gibt es dann Schöneres, als den Abend auf der [...]