Für die schlanke Linie – Spargel Panna Cotta mit warmem Spargelsalat

2019-02-28T10:02:48+01:0022. April 2014|Kategorien: Gemüse & Kartoffel, kalte Vorspeisen, Laktosefrei, Rezepte, Vegan, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen|Tags: , , , , , , , |

Die Spargelsaison hat ja inzwischen begonnen und dauert offiziell bis zum 24. Juni, dem Johannestag. Dann endet die Ernte damit sich die Pflanzen gut regenerieren [...]

Olympische Winterspiele 2014 – 
die Eröffnungsfeier zelebrieren mit leckeren Blinis, dazu Lachs, Kaviar und saure Sahne – mit Rezept

2019-02-06T09:34:18+01:007. Februar 2014|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Rezepte, Storys, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , , , |

Blinis sind dicke, kleine Pfannkuchen, die in Osteuropa sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Bereits im Mittelalter wurden Blinis am Ende des Winters zur [...]

Lardo di Colonnata – italienischer Speck aus der Toskana – mit Rezept

2019-02-04T09:30:15+01:004. Februar 2014|Kategorien: Goodies 4 Foodies, kalte Vorspeisen, Rezepte, Storys, Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Der Lardo ist ein sehr fetter besonders gereifter Speck aus der italienischen Küche. Er wird aus dem Rückenspeck hergestellt. Der Speck der Rasse Mora Romagnola [...]

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