Regional Genießen: Münsterländische Struwen mit Apfel-Johannisbeer-Chutney – Brauchtum an Karfeitag

2019-03-01T09:53:30+01:001. April 2015|Kategorien: Backen, Chutney, Feiertage, Kleingebäck, Ostern, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , |

Struwen sind kleine Hefeküchlein, die ursprünglich aus dem Münsterland stammen. Sie werden traditionell am Karfreitag gegessen, denn die günstigen, einfachen Zutaten entsprechen ganz dem Fastengedanken. [...]

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