Jetzt wird geschüttelt: Shake Salad – Trendsalat im Glas
Schichtsalat im Glas, der neueste Food Trend aus den USA, ist auch bei uns total angesagt. Kein Wunder, denn Shake Salad ist gesund, lecker und [...]
Mit saisonalem Obst in den Sommer: Quinoa Milchreis mit frischen Erdbeeren
Bei steigenden Temperaturen wollen wir alle eins, wieder raus an die frische Luft und uns im Freien bewegen. Dabei soll aber auch die Ernährung leicht [...]
Superfood: Quinoa-Salatbowl
Quinoa ist auch unter den Namen „Inkareis“, „Reismelde“, „Inkakorn“, „Reisspinat“, „Andenhirse“ und „Perureis“ bekannt. In den Anden wird Quiona bereits seit 6000 Jahren als Grundnahrungsmittel [...]
Glutenfrei, vegan und köstlich: Erbsen-Quinoa-Risotto
In diesem Rezept wird das cremige Reisgericht statt mit herkömmlichem Reis mit dem Andenkorn Quinoa zubereitet. Dieses sogenannte „Gold der Inka“ ist besonders reich an [...]
Gewinnspiel: Superfood zu gewinnen – Paranüsse, Cashewkerne, Quiona, Amarant, Cranberries. Canihua, Chia und viele mehr
Superfood-Fans aufgepasst – in den neuen Superfood-Packages von CLASEN BIO stecken die Nährstoffe der Natur: Neben Klassikern wie Cranberries, Nüssen und Aprikosen finden sich [...]
Superfood Quinoa: Das sensationelle Inka-Korn als Porridge oder als-Salat-Bowl
Quinoa ist eine krautige einjährige Pflanze, an deren Fruchtknoten sich etwa zwei Millimeter große Nussfrüchtchen entwickeln. Angepflanzt wird es seit circa 6000 Jahren in [...]