The spirit of Austria – Teil 5: Punschkrapfen mit Tomate und Ingwer sowie Schoko-Bananen-Knödel von Thomas Scheiblhofer
Thomas Scheiblhofer, der megakreative Patissier, ist ein Spezialist dafür, wenn Gemüse etwa auf Schokolade treffen soll. Im vielfach ausgezeichneten Veggie-Restaurant „Tian“ in Wien brilliert Scheiblhofer [...]