Vegetarisch – Pizza mit aufgeschlagenem Ei
Die wahrscheinlich älteste Pizzeria stammt aus dem Jahr 1738 und gibt es noch heute in Neapel: die Antica Port'Alba. In Würzburg öffnet 1952 die erste [...]
Resteverwertung in den Küchen Europas – Rezept Arme Ritter
Von der Minestrone bis zum Ratatouille – die kulinarische Vielfalt Europas zeigt sich auch in der Küche eindrucksvoll. Wer Reste vermeiden will, findet beim Blick [...]
Zum Weltvegetariertag: Kartoffeln, das Allround-Talent in der vegetarischen Küche + Rezept Kartoffelpizza
Am 1. Oktober war der Weltvegetariertag – weltweit wurde auf die Vorzüge einer vegetarischen Ernährung aufmerksam gemacht und darauf, dass vegetarische Ernährung äußerst gesund und [...]
Buchvorstellung: Gute Zeiten Schlechte Zeiten – das Kochbuch: Essen wie im „Mauerwerk“
Seit 1992 strahlt RTL von montags bis freitags in seinem Vorabendprogramm die Daily-Fernsehserie „Gute Zeiten - schlechte Zeiten“ kurz GZSZ mit enormem Erfolg aus. Die [...]
Fußball WM 2018: Achtelfinale mit Pissaladiére a la Côte d´Azur aus Frankreich und Choripán mit Chimichurri aus Argentinien
Fußball - Frankreich gegen Argentinien Heute, am 30.6. 2018 startet das Achtelfinale der WM 2018. Um 16:00 Uhr spielen die Mannschaften aus Frankreich [...]
Heimgart macht Ihre Küche zum Superfood Garten + tolle vegane Rezepte
Küchengärtner aufgepasst. Ab sofort gibt es einen neuen Liebling für Superfood auf der Fensterbank. Er heißt Heimgart und mit ihm lässt sich endlich das Trendfood [...]
September-Spezial: Essen, Trinken und Gewinnen – Tomaten-Pizza mit Lammfleisch und Rucola + Weinempfehlung
In unserem Monats-Spezial: Essen, Trinken und Gewinnen stellen wir Ihnen jeden Monat ein tolles Rezept und den dazu passenden Wein des Monats vor, empfohlen von der Sommelière und Pays d’Oc IGP Botschafterin Verena Herzog. Ausserdem verlosen wir diesen Wein in einem Gewinnspiel.
Farbenfrohe Sommerezepte: Teil 4 – Pizza Bianca mit Zucchini und Ziegenkäse + Weinempfehung
Auch der Teil 4 unserer Mini-Serie führt uns wieder nach Italien. Nach Gnocchi und Risotto gibt es heute eine raffinierte Pizza. Denis Schuster, die Foodbloggerin [...]
foodies-Grillsaison Gemüse-Flammkuchen mit scharfem Ajvar
Beim Grillabend muss es nicht immer nur Fleisch vom Grill geben. Mit einem Gemüse-Flammkuchen mit scharfem Ajvar punktet man nicht nur bei Veggies. Das Rezept [...]
Beerenstark – 7 Dinge, die alle Beeren-Fans über ihre Lieblingsfrüchte wissen sollten – Rezept: süße Pizza mit Erdbeeren und Erdbeereis
Ob rot oder schwarz, süß oder säuerlich, groß oder klein – im Sommer ist die Auswahl an frischen und regionalen Beeren besonders groß. Dass die [...]