Leichte, vegetarische Küche: Pfannkuchen mit Ratatouille
Nach den Feiertagen, an denen wir wohl alle ziemlich ausgiebig geschlemmt haben, möchten wir uns heute eine leichte vegetarische, sehr gut schmeckende Mahlzeit gönnen. Der [...]
Schnell und delikat: Maispfannkuchen mit Pilzragout
Der Pfannkuchen, auch als Eierkuchen bekannt, ist schnell zubereitet und sowohl salzig als auch süß sehr beliebt. Raffiniert werden unsere heutigen Pfannkuchen durch die Zugabe [...]
Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag, Veilchendienstag – wir feiern mit beim Pancake Day – mit Rezept
Im Großbritannien findet heute der traditionelle Pancake Day statt. Wir feiern mit - Rezept anbei In London finden am Pancake Day die traditionelen Pancake-Wettrennen statt. [...]
Olympische Winterspiele 2014 – die Eröffnungsfeier zelebrieren mit leckeren Blinis, dazu Lachs, Kaviar und saure Sahne – mit Rezept
Blinis sind dicke, kleine Pfannkuchen, die in Osteuropa sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Bereits im Mittelalter wurden Blinis am Ende des Winters zur [...]
Woher hat der Kaiserschmarrn seinen Namen?
Man isst ihn gerne wenn man in Österreich ist – aber wieso heißt diese bekannte Süßspeise eigentlich „Kaiserschmarrn“? Kaiserschmarrn Auch wenn man sich [...]