Italienische Hausmannskost: Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio gehört zu den eher einfachen italienischen Nudelgerichten der süd- und mittelitalienischen Küche. Eine abgewandelte Variante findet man in Rom und den [...]
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Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig, das wissen viele schon seit ihrer Kindheit. Doch gerade die Kleinen sind nicht immer begeistert, wenn gesunde Lebensmittel [...]
Spaghetti, Rigatoni, Farfalle, Tagliatelle... Pasta geht einfach immer, oder? WMF Pasta Topf Ob Kinder oder Erwachsene, Nudeln lieben wir doch alle – und [...]
Caprese ist eine italienische Vorspeise, die aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum besteht und somit die Farben der italienischen Tricolore darstellt. Einer Legende nach soll ein [...]
Frische Kartoffeln überzeugen mit ihrem aromatischen Geschmack. Doch was, wenn vom Sonntagsessen noch leckere Salzkartoffeln übrigbleiben? Wer ein paar einfache Tricks beachtet und gekochte Kartoffeln [...]
Eine besondere Vorspeise für Ihr Ostermenü.... Wir wünschen guten Appetit. Rezept: Spargelmousse im Parmesankörbchen mit Basilikumöl Zubereitungszeit: 50 Minuten Für 4 Personen Vorspeise: [...]
Kalte, ungemütliche Herbsttage bereiten mehr Vergnügen, wenn zu Hause eine köstliche, warme Mahlzeit auf einen wartet. Für den der Lust auf Traditionsrezepte hat, sind die [...]
Am 22.6.2018 spielen um 14:00 Uhr in Sankt Petersburg die Mannschaften aus Brasilien und Costa Rica WM-Rezepte: Costa Rica: Ceviche Zutaten: 400 g Seefisch 5 [...]
Gourmetrestaurant und eigene Kochschule. Was der junge Profikoch Günther Jekle, 31, aus Schwaben anpackt, macht er mit Leidenschaft. Eines liegt ihm dabei besonders am Herzen: [...]
Käse & Wein gehören zusammen wie Salz & Pfeffer oder Brot & Butter. Aber nicht jeder Wein passt zu jedem Käse. Parmigiano Reggiano hat ein [...]