Ostern: Lammkarree mit Pinienkernkruste und Spitzkohl – mit Rezept und Weinempfehlung

2019-02-25T09:29:22+01:0024. März 2015|Kategorien: Feiertage, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Lamm, Ostern, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , , , |

Spitzkohl, auch Spitzkraut genannt, ist eine mit dem Weißkohl verwandte Kohlsorte. Sein Geschmack ist wesentlich dezenter und feiner als der des Weißkohls. Er schmeckt ein [...]

Anlässlich des heutigen Nationalfeiertags in Neuseeland: ein vorzügliches Lamm-Rezept

2019-08-02T10:42:23+02:006. Februar 2014|Kategorien: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Lamm, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Heute, am 6. Februar ist Waitangi Day in Neuseeland, ein wichtiger Nationalfeiertag. Er wird jedes Jahr mit bunten und lauten Straßenfesten gefeiert und gilt als [...]

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