Milchkreationen mit ausgefallenen Zutaten – Rezepte des bayerischen Spitzenkochs Florian Lechner

2019-07-31T12:54:33+02:0013. Juni 2018|Kategorien: Getränke, Goodies 4 Foodies, kalte Vorspeisen, Lebensmittel, ohne Alkohol, Rezepte, Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Kakao, Erdbeer- oder Bananenmilch kennt jeder, doch wie wäre es mit Löwenzahn, Meerrettich oder Bergheu? Mit diesen Zutaten interpretiert der bayerische Spitzenkoch Florian Lechner aus [...]

Butterkönig 2016: Platz Zwei geht nach Bayern – Rezept Marillenbutter

2018-08-27T11:45:33+02:0021. Juli 2016|Kategorien: Buttervarianten, Grillsaison, Rezepte, Vorratskammer|Tags: , , , , , , , , , , , |

Nachdem der erste Platz des Kerrygold-Butterkönig-Wettbewerbs an eine Saarländerin ging, stammt die Zweitplatzierte im Finale zum Butterkönig 2016 aus Bayern. Angela Trautmann-Janovskv glückliche Gewinnerin [...]

Rezepte für die Zukunft: Teil 2 – Desserts für den August – mit Marillen und Heidelbeeren

2019-07-31T12:58:48+02:0018. August 2015|Kategorien: Bücher, Desserts, Goodies 4 Foodies, Klöße / Knödel, Rezepte, warme Desserts|Tags: , , , , , , , |

Vor einigen Tagen haben wir Ihnen das Buch „Rezepte für die Zukunft“ der Autorin Susanne Pretterebner vorgestellt. Das Kochbuch zeigt uns auf, dass Nachhaltigkeit und [...]

Buchvorstellung: Rezepte für die Zukunft – Nachhaltigkeit und Genuss – mit Rezepten

2019-08-12T11:22:00+02:006. August 2015|Kategorien: Bücher, Fleischgerichte, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Rezepte, Schwein, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Nachhaltigkeit und Genuss wie passt das zusammen und wie lässt sich das im Alltag umsetzen? Autorin und Designerin Susanne Pretterebner hat den Versuch gestartet, dies [...]

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