Zum Abschluss unserer Vorstellung umbrischer Rezepte aus dem Kochbuch „Maria Luisa kann nicht anders“ - verrät uns die begnadete Köchin Maria Luisa Scolastra ein paradiesisches [...]
Die römische und die etruskischen Kulturen hatten in frühen Zeiten großen Einfluss auf die umbrische Küche, den man heute noch sehr deutlich merkt: Beispielsweise wird [...]
Gestern berichteten wir, dass Maria Luisa Scolastra in Umbrien, einer Region in Italien als Küchenchefin lebt und dort Ihre Gäste in der Villa Roncalli mit [...]
In Umbrien, einer Region in Italien, die zwischen den Provinzen Toskana, Latium und Marken liegt, lebt Maria Luisa Scolastra als Küchenchefin. In ihrem Restaurant, der [...]