Kein Osterfest ohne Eier: 5 Top Facts rund ums Ei
An Ostern dreht sich hierzulande fast alles um den Osterhasen und seinen Co-Star: das Ei. Grund genug einmal genauer hinzuschauen, warum das Ei bei keinem [...]
Knackig statt schlapp – so bleibt Salat länger frisch- mit einem Brotsalatrezept von Tim Mälzer
Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Pro Person und Jahr sind das sage und schreibe rund 82 Kilogramm Lebensmittelabfall pro Person. Mindestens [...]
Zu gut für die Tonne: Wie man Suppengrün und Gemüse der Saison sowie Suppen- und Eintopfreste am besten aufbewahrt
Jeder Deutsche wirft pro Jahr durchschnittlich 36 Kilogramm Gemüse und Obst und etwa zehn Kilogramm zubereitete Speisen weg. Die Initiative "Zu gut für die Tonne!" [...]
Die richtigen Reissorten für ein perfektes Risotto – Carnaroli, Aboria und Vialone Nana
Dass ein Risotto Reis-Gericht ganz anders schmeckt als ein konventionelles Reis-Gericht ist uns allen bekannt. Das hängt natürlich von der besonderen Zubereitung eines Risotto ab. [...]
Gewinnspiel: Grillbeilagen mit Microgreens von Heimgart
Kommt Sommer für Sommer immer wieder das Gleiche auf den Grillrost? Dann ist es zumindest bei den Beilagen höchste Zeit für Abwechslung. Microgreens beispielsweise liegen [...]
Einpacken statt wegwerfen – Doggy Bag
In den USA ist es generell üblich, die Reste einer Mahlzeit aus dem Restaurant mit nach Hause zu nehmen – angeblich für den Hund. „Einpacken [...]
Intelligenter Haushalt: Wesco-Abfallsammler „Push Two“ mit AllyouneedFresh
Das Familienunternehmen Wesco, aus Arnsberg im Sauerland, bekannt für seine hochwertigen und funktionalen Haushaltsaccessoires, arbeitet gemeinsam mit AllyouneedFresh, dem innovativen Online-Supermarkt der Deutsche Post DHL [...]
Vatertag-Gewinnspiel: Schokolade zum Vatertag
Auch echte Männer haben ihre weichen Seiten. Väter wissen das und werden dafür am 25. Mai 2017 gefeiert. Ein Ehrentag an einem banalen Donnerstag, der [...]
Das „Pils zum Selbermachen“! Pünktlich zur Fußball EM
Perlende Frische, leicht herber Hopfengeschmack und die ideale Schaumkrone – das perfekte Pils kann nun in Sekundenschnelle selbst gesprudelt werden. Wie das geht, zeigt der [...]
Pannenschutz für Marmeladen: Das rettet Selbstgemachtes und Gekauftes vor dem Abfall
Sommer ist Beerenzeit: Von Juni bis August ist das heimische Angebot für dieses Obst besonders groß. Lange aufbewahren lassen sich frische Beeren allerdings nicht, jedoch [...]