Südostasiatische Küche: Orientalisches Lammcurry
Das Wort Curry hat in der Küchensprache verschiedene Bedeutungen. Zum einen ist mit Curry eine Gewürzmischung gemeint, das kennen die meisten. Aber auch die köstlichen [...]
Das Wort Curry hat in der Küchensprache verschiedene Bedeutungen. Zum einen ist mit Curry eine Gewürzmischung gemeint, das kennen die meisten. Aber auch die köstlichen [...]