Weihnachtsfrühstück: Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce und Honig-marinierte Pilze und Schalotten

2020-12-22T09:39:18+01:0022. Dezember 2020|Kategorien: Feiertage, Fisch & Meeresfrüchte, kalte Vorspeisen, Rezepte, Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: , , , , , , , |

Ob Raclette, Kartoffelsalat oder Fondue – der traditionelle Festtagsschmaus ist das absolute Highlight der Weihnachtszeit. „Die Planung konzentriert sich häufig auf die abendlichen Menüs“, sagt [...]

Raffiniert laktosefrei kochen: Gebratener Sesam-Lachs mit Blumenkohlpüree & Thaibasilikum

2019-03-21T08:42:53+01:0021. März 2019|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Hauptgerichte, Laktosefrei, Rezepte, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: , , , , , , , |

Lachs, Blumenkohl, Sesam und dazu noch Thaibasilikum – eine spannende Kombination für ein raffiniertes, delikates Rezept. Dieses Gericht wird mit Sicherheit in so manchem persönlichen [...]

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