Die richtigen Reissorten für ein perfektes Risotto – Carnaroli, Aboria und Vialone Nana Ute Porz2020-09-16T10:23:15+02:0016. September 2020|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Storys|Tags: Aboria, Carnaroli, Herbst, Italien, Lebensmittel, Reis, Risotto, Story, Vialone Nana| Weiterlesen 0
Frühlingspasta: Möhren-Spargel-Tagliatelle Ute Porz2020-06-16T09:01:40+02:0016. Juni 2020|Kategorien: Beilagen, Hauptgerichte, Pasta & Pizza, Rezepte|Tags: Frühling, Gemüse, Italien, Lucrezia Borgia, Möhren, Nudeln, Pasta, Spargel, Tagliatelle| Weiterlesen 0
Die Klassiker der Italienischen Küche: Hähnchen-Involtini herzhaft-würzig und dazu Spargel Ute Porz2020-04-24T09:04:51+02:0024. April 2020|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Fleisch, Frühling, Geflügel, Gemüse, Involtini, Italien, Klassiker, Spargel| Weiterlesen 0
Spargelsaison: Ravioli mit Spargel und Basilikum-Öl Ute Porz2020-04-20T11:15:14+02:0020. April 2020|Kategorien: Beilagen, Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, Pasta & Pizza, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Basilikum, Frühling, Gemüse, Italien, Nudeln, Pasta, Ravioli, Spargel| Weiterlesen 0
ALL ABOUT PROSECCO – Warum heißt Prosecco eigentlich Prosecco – und was hat das mit der Glera-Traube zu tun? Ute Porz2020-03-27T10:00:29+01:0023. März 2020|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Storys|Tags: Frühling, Getränke, Gleratraube, Italien, Prosecco, Story, Wein, Winter| Weiterlesen 1
Coppa – eine Gourmet-Spezialität aus Italien – mit Rezept admin2020-01-14T09:14:38+01:0014. Januar 2020|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Rezepte, Storys, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Amuse Gueule, Coppa, Delikatessen, Gourmet-Spezialität, Italien, luftgetrocknet, Schinken, Schweinenacken, Story, Vorspeisen, Winter| Weiterlesen 0
Eine kulinarische Reise mit ZWILLING – Teil 3 – Frankreich Ute Porz2019-11-28T17:16:33+01:0022. November 2019|Kategorien: Desserts, kalte Desserts, Rezepte|Tags: Dessert, Flan, Frankreich, Herbst, Italien, Marokko, Reise, Tartelettes| Weiterlesen 0
Eine kulinarische Reise mit ZWILLING- Teil 1 – Italien Ute Porz2019-11-06T09:19:03+01:006. November 2019|Kategorien: Fleischgerichte, Goodies 4 Foodies, Rezepte, Rind & Kalb, Storys|Tags: Ballarini, Bratpfanne, Fleisch, Herbst, Italien, Kalb, Kartoffeln, Meersalz, Saltimbocca| Weiterlesen 0
Italienische Delikatesse: Bresaola Ute Porz2019-11-28T17:07:22+01:009. Oktober 2019|Kategorien: Fleischgerichte, Goodies 4 Foodies, kalte Vorspeisen, Rind & Kalb, Storys, Vorspeisen|Tags: Antipasto, Bresaola, Herbst, Italien, Rinderschinken, Rindfleisch, Schinken, Veltlin, Vorspeise| Weiterlesen 0
La dolce vita + Cocktail-Rezept Ute Porz2019-08-09T09:21:55+02:009. August 2019|Kategorien: Getränke, Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, mit Alkohol, Rezepte, Storys|Tags: Aperitif, Bellini, Cocktail, Getränke, Italien, Sommer| Weiterlesen 0
Das Einmaleins der Tomatensauce: Tipps vom italienischen Profi-Koch Carlo Casoni + Rezept für rotes Risotto Ute Porz2020-02-10T15:06:18+01:0023. Juli 2019|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Reis, Rezepte|Tags: Carlo Casoni, Gemüse, Italien, Risotto, Sommer, Tipps, Tomaten, Tomatensauce| Weiterlesen 0
Pasta alla puttanesca – die Soße der Italiener Ute Porz2019-06-07T11:44:22+02:003. Juni 2019|Kategorien: Pasta & Pizza, Rezepte|Tags: alla puttanesca, Espuma, Frühling, Italien, Pasta, Sauce, Tomaten| Weiterlesen 0
Italienische Delikatesse: Prosciutto di San Daniele Ute Porz2019-03-12T08:56:46+01:0012. März 2019|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Storys|Tags: Friaul, Italien, San Daniele, Schinken, Winter| Weiterlesen 1
Ein typisches Gericht aus der Toskana: Arista di maiale al forno – mit Rezept Ute Porz2019-02-26T09:23:45+01:0026. Februar 2019|Kategorien: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Schwein|Tags: Fleisch, Florenz, Italien, Kartoffeln, Schwein, Schweinebraten, Winter| Weiterlesen 4
Karneval in Italien: Chiacciere Ute Porz2019-03-06T11:00:05+01:0020. Februar 2019|Kategorien: Backen, Kleingebäck, Rezepte|Tags: Fastnacht, Gebäck, Italien, Karneval, Winter| Weiterlesen 1
Vegetarisch – Pizza mit aufgeschlagenem Ei Ute Porz2019-02-11T08:53:43+01:0011. Februar 2019|Kategorien: Hauptgerichte, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Auszeit, Bayern, Duisburg, Italien, Neapel, Pizza, vegetarisch, Winter, Würzburg| Weiterlesen 0
Weihnachtsessen in unseren Nachbarländern – So schlemmt Europa Ute Porz2019-01-18T10:20:16+01:0018. Dezember 2018|Kategorien: Feiertage, Goodies 4 Foodies, Storys, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Backen, Dänemark, Europa, Feiertage, Griechenland, Herbst, Island, Italien, Niederlande, Österreich, Schweiz, Spanien, Spezialitäten, Story, Weihnachten, Winter| Weiterlesen 1
Pasta Vegetarisch: Spaghettini mit geschmolzenen Kirschtomaten und Gin Ute Porz2018-11-05T09:29:02+01:005. November 2018|Kategorien: Beilagen, Hauptgerichte, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Gin, Herbst, Italien, Nudeln, Pasta, Spaghetti, Spaghettini, vegetarisch| Weiterlesen 1
