Leichte Küche: Spitzkohl überbacken
Der Spitzkohl auch Zuckerhut genannt ist ein Verwandter des Weißkohls und gehört ebenfalls wie dieser zur Sorte Gemüsekohl. Sein Wuchs ist kegelig und seine zarten [...]
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Los geht es am heutigen Sonntag um 15:00 Uhr mit dem Spiel der Franzosen gegen die Iren in Lyon. Um 18:00 Uhr wird das für [...]
Heute sind wir beim letzten Tag der Gruppenspiele angelangt. Nochmals treten acht Mannschaften aus Europa gegeneinander an. Los geht es um 18:00 Uhr in Lyon [...]
Die Alternative zu den typischen Kontinental-Europäischen Rezepten: Der irische Starkoch Shane McMahon hat ganz besondere Koch- und Backideen mit irischen Flair entwickelt – ein Gaumenschmaus. [...]
Zu teuer, zu zeitaufwändig, zu streng im Geschmack – mit diesen landläufigen Meinungen zu Lammfleisch wollen die Wirtschaftsverbände AHDB aus Großbritannien, Bord Bia aus Irland [...]
Butter ist der Allrounder in der Küche: ob nun in Desserts, beim Grillen, zu Gemüse, Fisch oder Fleisch. Auch beim spontanen Kochen kann Butter in [...]