Hefeteig

Knusprig und lecker: selbstgebackene Brotkringel

Ute Porz2020-03-02T10:12:38+01:002. März 2020|Kategorien: Backen, Brot & Brötchen, Rezepte|Tags: Backen, Brot, Brotteig, Butter, Hefeteig, Winter|

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Karnevalsgebäck: Berliner, Kreppel, Krapfen

Ute Porz2020-02-18T08:49:43+01:0018. Februar 2020|Kategorien: Backen, Kleingebäck, Rezepte|Tags: Fastnacht, Feiern, Hefeteig, Karneval, Konfitüre, Marmelade, Winter|

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Karneval in New Orleans – King-Cake-Party wir feiern mit Freunden – mit Rezept

Ute Porz2020-02-14T18:19:11+01:0017. Februar 2020|Kategorien: Backen, Goodies 4 Foodies, Kuchen & Torten, Rezepte, Storys|Tags: Backen, Fasching, Hefe, Hefeteig, Karneval, Kuchen, New Orleans, USA, Winter|

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Vegetarisch und laktosefrei: Rhabarberkuchen vom Blech

Ute Porz2019-07-29T11:00:52+02:0021. Juni 2019|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Laktosefrei, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Backen, Frühling, Gemüse, Hefeteig, Kuchen, laktosefrei, Obst, Quark, Rhabarber, Sommer, vegetarisch|

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Im Freien herzhaft genießen – Rezeptideen für den Wanderausflug

Ute Porz2019-06-12T14:37:48+02:006. Juni 2019|Kategorien: Backen, Kleingebäck, Rezepte|Tags: Brezeln, Brezen, Brotzopf, Frühling, Hefeteig, Kräuter, Muffin, Vesper, Wandern|

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Beliebte Traditionen: Bretzelsonnden in Luxemburg + Rezept

Ute Porz2019-04-24T10:49:41+02:0026. März 2019|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Rezepte|Tags: Backen, Brezeln, Feiertage, Frühling, Hefeteig, Hefeteigbrezel, International, Kuchen, Luxemburg, Ostern|

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So gelingt Hefeteig: Apfel-Walnuss-Zupfbrot

Ute Porz2019-03-22T08:59:47+01:0022. März 2019|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Rezepte|Tags: Äpfel, Backen, Frühling, Hefeteig, Kuchen, Obst, Walnuss|

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Regionale Spezialitäten: Hamburg – Franzbrötchen

Ute Porz2019-03-06T10:57:06+01:0024. Januar 2019|Kategorien: Backen, Brot & Brötchen, Rezepte|Tags: Backen, Franzbrötchen, Hefeteig, Winter, Zimt|

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WM-Bäckerei: Bierstangen

Ute Porz2018-09-07T09:38:26+02:008. Juli 2018|Kategorien: Backen, Fußball WM 2018, Kleingebäck, Rezepte, Spektakel|Tags: Backen, Bier, Fußball, Hefeteig, Sommer|

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Österliche Köstlichkeiten aus Kärnten – Reindling, Mohnbutter, Kranzkuchen mit Rum-Zwetschgen

Ute Porz2020-03-27T12:09:49+01:0028. März 2018|Kategorien: Backen, Buttervarianten, Feiertage, Kuchen & Torten, Ostern, Rezepte, Vorratskammer|Tags: Backen, Cooking Catrin, Feiertage, Frühling, Germteig, Hefeteig, Josef Haslinger, Kärnten, Kranzkuchen, Kuchen, Mohnbutter, Obst, Ostern, Österreich, Reindling, Zwetschgen|

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Häschen Familie frisch aus der Oster-Bäckerei

Ute Porz2018-04-03T12:50:45+02:0013. März 2018|Kategorien: Backen, Feiertage, Kleingebäck, Ostern, Rezepte|Tags: Backen, Feiertage, Häschen, Hefeteig, Ostern, Winter|

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Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung zum Oster-Brunch

Ute Porz2019-07-31T13:06:18+02:0012. März 2018|Kategorien: Backen, Brot & Brötchen, Feiertage, Ostern, Rezepte|Tags: Backen, Brot, Brötchen, Feiertage, Haselnüsse, Hefeteig, Matcha, Ostern, Winter|

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Oster-Bäckerei: Osterfladen mit Mascarpone-Füllung

Ute Porz2019-03-05T09:49:00+01:0011. März 2018|Kategorien: Backen, Feiertage, Kuchen & Torten, Ostern, Rezepte|Tags: Backen, Feiertage, Hefeteig, Mascarpone, Ostern, Winter|

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Matcha – Superfood und Megatrend – Hefezopf mit Matcha-Pistaziencreme

Ute Porz2018-03-08T12:01:08+01:0027. Februar 2018|Kategorien: Backen, Feiertage, Kuchen & Torten, Ostern, Rezepte|Tags: Backen, Feiertage, Hefeteig, Matcha, Ostern, Winter|

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Backen: Zimtschmecke mit Chivers Ginger Jam

Ute Porz2018-08-28T12:15:59+02:0023. Februar 2018|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Rezepte|Tags: Backen, Gewürze, Ginger, Hefeteig, Kuchen, Torte, Winter, Zimt, Zimtschnecke|

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Fastnachtsleckereien: Nonnenförtchen

Ute Porz2019-07-31T13:10:39+02:009. Februar 2018|Kategorien: Backen, Kleingebäck, Rezepte|Tags: Backen, Fasching, Fastnacht, Hefeteig, Karneval, Nonnenförtchen, Saarland, Winter|

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foodies-Weihnachtsbäckerei: Bremen – Roter Bremer Klaben

Ute Porz2018-01-17T11:03:25+01:0018. November 2017|Kategorien: Backen, Feiertage, Kuchen & Torten, Rezepte, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Backen, Bremen, Cashewkerne, Cranberries, Feiertage, Hefeteig, Herbst, Klaben, Kuchen, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei|

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Warum Sie jetzt schon Christstollen backen sollten

Ute Porz2018-08-28T12:16:29+02:0015. November 2017|Kategorien: Backen, Feiertage, Goodies 4 Foodies, Kuchen & Torten, Rezepte, Storys, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Backen, Christstollen, Dresden, Feiertage, Gebäck, Geschichte, Hefe, Hefekuchen, Hefeteig, Herbst, Kuchen, Mandeln, Story, Vanillezucker, Weihnachten|

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