Osterbäckerei: Osterklöben und Hasenbrötchen
Der Begriff „Klöben“ für ein Gebäck aus Hefesteig stammt aus dem Nordeutschen. Im Rheinland wird das Gebäck „Stuten“ genannt. Ob nun Osterklöben oder Osterstuten, an [...]
Der Begriff „Klöben“ für ein Gebäck aus Hefesteig stammt aus dem Nordeutschen. Im Rheinland wird das Gebäck „Stuten“ genannt. Ob nun Osterklöben oder Osterstuten, an [...]