Leichte Frühlings-Küche: Knuspriges Honig-Sesam Hähnchen mit Gurken-Cranberry-Salat

2020-05-18T13:52:07+02:0018. März 2020|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , , , |

Laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ist der Genuss von Geflügelfleisch rasant gestiegen und liegt pro Kopf bei circa 20 kg pro Jahr. Allerdings wollen [...]

foodies-Wintergrillen: Hähnchenbrust mit selbstgemachter süß-scharfer Hoisin-Sauce

2020-01-21T08:55:31+01:0021. Januar 2020|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Wir verlängern die Grillsaison und grillen auch im Winter: heute asiatisch angehauchte Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce. Diese Spieße kann man natürlich auch in der Küche [...]

„Selber kochen, besser leben!“ Profikoch Günther Jekle hat eine Mission – und kocht sich mit dieser vom Schwabenland durch die Welt

2018-09-07T09:40:40+02:0011. Juni 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Rezepte, Storys|Tags: , , , , , , , , , |

Gourmetrestaurant und eigene Kochschule. Was der junge Profikoch Günther Jekle, 31, aus Schwaben anpackt, macht er mit Leidenschaft. Eines liegt ihm dabei besonders am Herzen: [...]

Laktosefrei: Kokos-Zitronengrassud mit Hühnchen-Wan Tan

2018-08-22T11:42:52+02:0010. November 2016|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Laktosefrei, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: , , , , , , , |

Bei diesem regnerischen und verschneitem Herbstwetter macht man es sich gerne zuhause gemütlich, warum nicht mit einem kleinen Ausflug in die chinesische Esskultur. Unser Rezepttipp [...]

foodies Weihnachtsmenü schnelle Küche Hauptgericht – Hähnchenbrust mit Wildreis und Orangensauce

2018-08-16T12:19:15+02:0023. Dezember 2015|Kategorien: Feiertage, Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Rezepte, Weihnachten & Advent|Tags: , , , , , , , , , , |

Hauptgericht: Hähnchenbrust mit Wildreis und Orangensauce Zutaten: 500 g Langkorn und Wildreis (gemischt) 3 Orangen 6 Hähnchenbrustfilets (à 175 g) weißer Pfeffer Salz Mehl 6 [...]

Zucchini: Ein Gemüse, zwei Rezepte – für Veggies und Flexitarier

2017-01-17T13:10:16+01:003. August 2015|Kategorien: Beilagen, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: , , , , , , , , |

Zucchini – das zarte-aromatische Gemüse ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Zucchini schmeckt roh, gekocht, gebraten und insbesondere gegrillt zubereitet vorzüglich. Es harmoniert mit [...]

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