Grillen ist eine Lieblingsbeschäftigung im Freien – nicht nur im Sommer. Dabei muss nicht immer nur Fleisch auf den Rost kommen. Denn wenn es einmal [...]
Pflaumen im Speckmantel kennen wir alle als sehr leckere Vorspeise. Als Fingerfood und natürlich ebenfalls als Vorspeise bereiten wir heute Garnelen im Speckmantel zu und [...]
Dieser Salat passt ideal zu einem Sommer-Brunch oder als Vorspeise beim Grillabend. Die aus Mexiko stammende Papaya wird leider noch eher selten in unseren Küchen [...]
Grillen ist für viele die Lieblingsbeschäftigung an lauen Sommerabenden. Dabei muss nicht immer nur Fleisch auf den Rost kommen. Denn wenn es einmal leichtere Kost [...]
Zu den Meeresfrüchten zählen alle essbaren Meerestiere, außer den Wirbeltieren des Meeres. Als Meeresfrüchte kennen wir Tintenfische, Muscheln, Hummer, Kalamare, Garnelen, Langusten. Meeresfrüchte sind nicht [...]
Holger Stromberg, der Münsteraner Küchenchef, Fernsehkoch und Buchautor hat gemeinsam mit der Marke Schär glutenfreie Rezepte entwickelt. Dass Waffeln nicht immer nur mit Puderzucker bestreut [...]
Im ersten Teil unserer Buchvorstellung „Bett Cuisine: Der ultimative Guide für traumhafte Stunden im Bett“ von Mark Zander hatten wir das raffinierte und sehr aromatische [...]
06.07.2018: In Kasan spielen die Mannschaften aus Brasilien und Belgien im Viertelfinale der Fußball WM 2018 ab 20:00 Uhr WM-Rezepte: Brasilien: Bobó de Camarão Zutaten: [...]
20.06.2018: Ab 14:00 Uhr spielen in Moskau die Mannschaften von Portugal und Marokko. WM-Rezepte: Marokko: Adana Kebab mit Lammhack-Spieß, Minzjoghurt & Zatar Zutaten für 4 [...]
In unserem Monats Spezial stellen wir Ihnen jeden Monat ein tolles Rezept und den dazu passenden Wein des Monats vor, empfohlen von der Sommelier [...]