Deftige Winterküche: Grünkohleintopf mit Mettwurst und Kasseler
Traditionell geht im Norden der Nation einem Grünkohlessen eine „Kohltour“ voraus. Die Wanderer vergnügen sich dabei oft mit Boßeln. Dabei werden in einem Handwagen ausreichend [...]
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Jeder Deutsche wirft pro Jahr durchschnittlich 36 Kilogramm Gemüse und Obst und etwa zehn Kilogramm zubereitete Speisen weg. Die Initiative "Zu gut für die Tonne!" [...]
Wenn es draußen dunkel und ungemütlich wird, ist „Cocooning“ angesagt. Bei Kerzenschein, Kaminfeuer und winterlichen Gerichten, die Körper und Seele guttun, zeigt sich die kalte [...]
Während der kalten Jahreszeit erfreuen sich Suppen und Eintöpfe großer Beliebtheit. Brühe ist die Basis vieler Eintöpfe. Was viele aber nicht wissen: Auch Brühwürfel lassen [...]
Schmorgerichte haben ihre große Zeit wenn der Herbst beginnt. Mit würzigen Aroma wärmen sie von innen und verbreiten im ganzen Haus einen einzigartigen Duft. „Was [...]
Wenn es im Herbst draußen stürmisch und nass wird, lädt das vertraute Heim zum gemütlichen Verweilen ein. Meldet sich dann auch noch der Hunger, ist [...]
Nach einem wunderbaren Rinderbraten mit Rotweinsauce und Selleriepüree sowie Björns Lieblingsmiesmuscheln Asia-Style und dem perfekten Backfisch zeigt uns Björn Freitag heute, wie man einen leckeren [...]
06.07.2018: In Kasan spielen die Mannschaften aus Brasilien und Belgien im Viertelfinale der Fußball WM 2018 ab 20:00 Uhr WM-Rezepte: Brasilien: Bobó de Camarão Zutaten: [...]
Heute, am 24.6.2018 ab 14:00 Uhr findet in der Nischni Nowgorod Arena das Gruppenspiel England - Panama statt. WM-Rezepte: England: Cornish Pasties Zutaten: 350 g [...]
Geradezu ideal eignet sich dieser würzige Kartoffel-Gemüseeintopf, um ihn nach einem langen Winterspaziergang seinen Gästen zu reichen. Interessante Variante: Pro Person ein etwas größeres Roggenbrötchen [...]