Flammkuchen im grünen Gewand – Der Elsässer Klassiker vegetarisch-mediterran

2020-06-24T12:24:54+02:003. Juni 2020|Kategorien: Backen, Kuchen & Torten, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: , , , , , , , |

Während der Original Elsässer Flammkuchen mit Schinken, Schmand und Zwiebeln zubereitet wird, präsentiert der Margarinehersteller Deli Reform eine neue, vegetarische Version der „Tarte Flambée“. Der [...]

Warum TV-Koch Mirko Reeh rein pflanzliches Schmalz in seiner Kochschule einsetzt + Rezept + Gewinnspiel

2019-02-21T09:39:43+01:0028. Januar 2019|Kategorien: Aktionen & Gewinnspiele, Beilagen, Gemüse & Kartoffel, Klöße / Knödel, Kochschulen & Restaurants, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Bei dem Wort Schmalz wird so mancher im ersten Moment an traditionell-deftige Hausmannskost denken – doch der Geschmacksträger ist auch in der modernen Küche nicht [...]

Sonne pur im Margarine-Regal: Pflaumenkuchen mit Sonnenblumenkernstreuseln

2018-09-07T09:36:59+02:0025. Juli 2018|Kategorien: Backen, Goodies 4 Foodies, Kuchen & Torten, Lebensmittel, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , |

Hochwertige Speiseöle werden grundsätzlich ohne Wärmezufuhr aus den Samen, Kernen oder Früchten einer Pflanze ausgepresst. Die schonende Gewinnung ermöglicht, dass bei diesen kaltgepressten Ölen, die [...]

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