foodies-Wintergrillen: Hähnchenbrust mit selbstgemachter süß-scharfer Hoisin-Sauce

2020-01-21T08:55:31+01:0021. Januar 2020|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Wir verlängern die Grillsaison und grillen auch im Winter: heute asiatisch angehauchte Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce. Diese Spieße kann man natürlich auch in der Küche [...]

Der Ernte sei Dank – Frische saisonale Herbstrezepte der RTL II-Kochprofis

2018-08-30T10:41:30+02:0028. November 2017|Kategorien: Gemüse & Kartoffel, Goodies 4 Foodies, Konfitüre / Marmelade / Gelee, Pasta & Pizza, Rezepte, Storys, Suppen & Eintöpfe, Vorratskammer|Tags: , , , , , , , , , , , |

Wenn die Tage kürzer werden, sich die Blätter bunt färben und im gelb-rötlich einfallenden Licht der Herbstsonne golden schimmern, ist es an der Zeit den [...]

Regional Genießen: Münsterländische Struwen mit Apfel-Johannisbeer-Chutney – Brauchtum an Karfeitag

2019-03-01T09:53:30+01:001. April 2015|Kategorien: Backen, Chutney, Feiertage, Kleingebäck, Ostern, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , |

Struwen sind kleine Hefeküchlein, die ursprünglich aus dem Münsterland stammen. Sie werden traditionell am Karfreitag gegessen, denn die günstigen, einfachen Zutaten entsprechen ganz dem Fastengedanken. [...]

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