Oktoberfest-Dips – Senfbutter, Meerrettich und rote Linsen
Vor einigen Tagen haben wir das Backen von Laugenbrezeln geübt. Zu den frisch gebackenen, knusprigen Brezeln schmecken neben Butter auch feine Dips wunderbar als Vorspeise [...]
Klassische Brezel Grundrezept: Laugengebäck
Eine Legende besagt, dass die Brezel einst von einem Bäcker in Bad Urach erfunden wurde. Wegen eines Frevels sollte er gehängt werden. Sein Landesherr Graf [...]