Sommer, Sonne, Grillzeit. Derzeit duftet es wieder herrlich nach glühenden Kohlen. Doch längst kommt nicht mehr nur Kollege Bratwurst auf den Grill. Richtige Meister am [...]
Die abendliche Grillparty ist für viele das Beste am Sommer. Freunde einladen, unter freiem Himmel beisammen sitzen und dabei gemeinsam ein gutes und abwechslungsreiches Essen [...]
Von April bis Oktober grillt jeder Deutsche durchschnittlich alle zwei Wochen. Am häufigsten landen dabei Steaks und Würstchen auf den Tellern. Mit ein bisschen Fantasie [...]
Sobald die Temperaturen die 15-Grad-Marke knacken sind sie wieder da, die Frühlingsgefühle. Damit einher steigt auch der Appetit auf eines der liebsten Outdoor-Vergnügen der Deutschen, [...]
Raclette kennen wir alle, mit Kartoffel, Schinken und allerlei Köstlichkeiten mikt einem Raclette-Grill zubereitet. Beim Wintergrillen auf einem klassischen Holzkohle oder Gasgrill werden kleine Frikadellen [...]
Wintergrillen wird in Deutschland immer beliebter. Bereits jeder Vierte grillt auch in den kalten Monaten des Jahres – Tendenz steigend. Immerhin sechs Prozent der Deutschen [...]
Das Spanferkel vom Grill gehört zu den traditionellen Gerichten auf dem Oktoberfest. Wer auch nach der Wiesn nicht darauf verzichten möchte, muss nicht gleich ein [...]
Schon 2010 feierte JACK & BERRY als Longdrink auf dem Rock im Park-Festival in Nürnberg seine Premiere. Zum ersten Mal traf hier das milde [...]
Dieses Rezept ist wie gemacht für einen warmen Sommerabend, wenn das Essen nicht zu schwer aber dennoch eine Delikatesse sein soll. Rezept: Steaks mit Süßkartoffeln, [...]
Viele Grillfachleute sind sich einig, den besten Fleischgeschmack erzielt man durch die richtige Marinade. Besonders aromatische schmecken Filetspieße mit unserer heutigen süß-würzigen Grillglasur. Die Spieße [...]