Spargelsaison: Ravioli mit Spargel und Basilikum-Öl
Für viele von uns ist die Frühlingszeit auch gleichzeitig Spargelzeit. Die Saison 2020 hat begonnen und wird wie jedes Jahr am 24.6. enden. Daran denken [...]
Für viele von uns ist die Frühlingszeit auch gleichzeitig Spargelzeit. Die Saison 2020 hat begonnen und wird wie jedes Jahr am 24.6. enden. Daran denken [...]
Den Unterschied zwischen Zitronen, Limonen und Limetten haben wir bereits in einem früheren Beitrag ausführlich beleuchtet. In diesem Beitrag geht es um die Zitrone. Die [...]
Caprese ist eine italienische Vorspeise, die aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum besteht und somit die Farben der italienischen Tricolore darstellt. Einer Legende nach soll ein [...]
Es wurde heiß in Hensslers Küche in Hamburg: Am Dienstag letzter Woche (26.11.2019) standen die fünf besten Tomatenköche Deutschlands am Herd und kochten beim großen [...]
Den Unterschied zwischen Zitronen, Limonen und Limetten haben wir bereits in einem früheren Beitrag ausführlich beleuchtet. In diesem Beitrag geht es um die Zitrone. Die [...]
Zitronen-Basilikum-Limonade Für ca. 7–8 Gläser à 200 ml Zutaten: 2 Bio-Zitronen 4–5 Stängel Basilikum 600 ml Wasser 100 g Diamant Weißer Kandis 900 ml Mineralwasser [...]
Eine besondere Vorspeise für Ihr Ostermenü.... Wir wünschen guten Appetit. Rezept: Spargelmousse im Parmesankörbchen mit Basilikumöl Zubereitungszeit: 50 Minuten Für 4 Personen Vorspeise: [...]
Keiner anderen Mahlzeit erfreut sich derzeit mehr Aufmerksamkeit als das Frühstück. Sucht man beispielsweise auf der Fotoplattform Instagram nach dem Hashtag #breakfast, finden sich mehr [...]
Bevor die viel zu kurze Erdbeerzeit zu Ende geht, wollen wir noch eine sehr leckere Erdbeer-Basilikum-Bowle zubereiten. Gerade in größerer Runde, wie z.B. an einem [...]
Nach unserem definitiven Sommerdrink 2015, dem „Beerlini“, stellen wir Ihnen heute drei weitere prickelnde Sekt-Cocktails für laue Sommerabende vor. Erfrischend anders und voll im Basilikum-Trend [...]