Wenn in diesen Tagen die Sommersonne lacht, ist wieder Frucht- und Cocktailzeit. Beides kann man auch miteinander verbinden. Der Clou: In wenigen Schritten kreiert man [...]
Im Winter beschränkt sich die Auswahl an regionalem Obst auf eingelagerte Äpfel und Birnen. Für etwas mehr Farbe und eine Extra-Portion Vitamine sorgen in dieser [...]
Zurzeit ist fast täglich Grillzeit. Also Grund genug, mal etwas Neues auf dem Grill zu probieren. Wie wäre es mit Tacos, gefüllt mit fruchtig marinierten [...]
Als krönender Abschluss eines herzhaften Grillabends kommt heute noch etwas süßes auf den Grill. Rezept: Gegrillte Ananas mit Amarula Crema Zutaten: 1 Ananas 250 g [...]
Rezept: Knusper-Oster-Cookies Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten, Kühlzeit: ca. 30 Minuten, Backzeit: ca. 10-12 Minuten Zutaten: für circa 40 Stück 250 g Aurora Weizen Mehl Type [...]
Was auf keinem Frühstückstisch und schon gar nicht bei einem Osterbrunch fehlen darf, ist ein Gelee oder eine Konfitüre. Unser Gelee hat einen leicht bitteren, [...]
Christoph Kolumbus hat nicht nur Amerika entdeckt, sondern hat uns Europäern von seiner zweiten Reise nach Guadaloupe am 4.November 1493 auch noch die Ananas mitgebracht. [...]
Lebkuchen, auch Pfeffer- Gewürz-Honigkuchen oder Printen genannt, wurden bereits in der Antike gebacken. Im 1500 Jahrhundert brachten Kupferschläger ihre Rezepte für Printen in den Raum [...]
Heute trotzen wir weiterhin dem (noch) nicht vorhandenen Sommer mit zwei leckeren Sommer-Cocktails. Der Cocktail „Disaronno Rickey“ hat das besondere Etwas, und gibt uns einen [...]
In den nächsten Tagen werden die Temperaturen wieder über 30° steigen, da tut jede Erfrischung gut. Genau aus diesem Grund haben wir wieder Rezepte für sehr [...]