O49 Sour

Zutaten:

  • 4 cl O49
  • 4 cl Zitronensaft
  • 4 cl Holunderblütensirup
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Gin, Zitronensaft, Holunderblütensirup und ein paar Eiswürfel zusammen in den Shaker geben und gut schütteln.
  2. Anschließend in ein mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas abseihen.

O49 Smash

Zutaten:

  • 4 cl O49
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Rohrzuckersirup
  • Eiswürfel
  • Salbeiblätter
  1. Zubereitung:
    Salbeiblätter und Rohrzuckersirup in einen Shaker geben und mit dem Stößel muddlen. (zerquetschen)
  2. Zitronensaft, Gin und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken.
  3. Durch ein Barsieb und ein Feinsieb in eine Martinischale abseihen.

Martini 49

Zutaten:

  • 6 cl O49
  • 1 cl Vermouth Dry
  • 1-2 Salbeiblätter oder Oliven

Zubereitung:

  1. Gin und Vermouth Dry auf Würfeleis umrühren und in eine Martinischale abseihen.
  2. Nach Belieben mit ein bis zwei Salbeiblättern oder Oliven garnieren.

Bloody Orange

Zutaten:

  • 4 cl 049
  • 6 cl Sekt (trocken)
  • 16 cl San Pellegrino Aranciata Rossa
  • 2-4 Orangenscheiben
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Eis und Orangenscheiben ins Glas geben, mit O49 Sekt und Aranciata Rossa auffüllen.

Osnabrück Mulle

Zutaten:

  • 4 cl O49
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Rohrzuckersirup
  • Ginger Beer (z.B. Thomas Henry Spicy Ginger)
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Gin, Zitronensaft und Rohrzuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig mixen.
  2. Alles in ein Longdrinkglas geben und mit Ginger Beer auffüllen.

Gin Tonic

Zutaten:

  • 4 cl O49
  • 16 cl Tonic Water (z.B. Thomas Henry Tonic Water)
  • Eiswürfel
  • 1-2 Salbeiblätter

Zubereitung:

  1. Gin, Tonic Water und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
  2. Ein bis zwei Salbeiblätter im Gas unterstreichen das besondere Aroma des O49 Organic Gin.


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