Wer kennt nicht Sangria, das aromatische Wein-Mixgetränke aus Rotwein mit Fruchtstückchen auf Eis serviert.
Diesen spanischen Urlaubsbegleiter kann man aber auch in der kalten Jahreszeit genießen: beim Wintergrillen oder ganz aktuell zu jeder Party in der fünften Jahreszeit.
Die Cocktails lassen sich bequem und schnell mit den Mia Sangria-Lifestyle Getränken von Freixenet zubereiten. Die tollen Rezepte stammen übrigens vom berühmten spanischen Cocktailmixer Javier de la Muelas.
Rezepte:
Cocktail Warm Heart
Zutaten:
- 90 Himbeeren
- 90 Brombeeren
- 60 cl Mia Sangria „Classic Royal“
- 160 cl warmes Mineralwasser
- 64 cl dunkler Schokoladenlikör
- 32 cl Himbeersirup
- Apfelscheiben, Minzblätter und Beeren zur Garnitur
Utensilien:
- Große Bowle-Schlüssel
- Schneebesen (alternativ Rührstab/Mixer)
- Becher oder hitzeresistente Gläser
Zubereitung: (Mischung ist ausgelegt für eine 10 Liter Bowle-Schüssel)
- Pürieren Sie die Himbeeren und Brombeeren bis Sie ein Püree erhalten. Dies können Sie händisch mit dem Schneebesen in der Bowle-Schüssel oder mit einem Rührstab bzw. Mixer erledigen.
- Dann die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und gut umrühren. Im Anschluss garnieren.
Garnieren:
- Zur Verzierung des Cocktails in der Bowle-Schüssel eignen sich hervorragend Ananasscheiben und essbare Blumen
- Wenn Sie den Cocktail aber bereits im Becher oder Glas servieren möchten, nutzen Sie Apfelscheiben, Minzblätter und Beeren zum Dekorieren.
Cocktail Winter Frizz
Zutaten:
- 24 Teelöffel Pinker Pfeffer
- 48 Kardamom-Kapseln
- 24 klein-geschnittene Ingwerwürfel
- 240 cl Mia Sangria „White Frizzante“
- 48 cl Vanillesirup
- 120 cl warmes Mineralwasser
- getrocknete Zitronenscheiben zur Garnitur
Utensilien:
- Große Bowle-Schlüssel
- Schneebesen
- Becher oder hitzeresistente Gläser
Zubereitung: (Mischung ist ausgelegt für eine 10 Liter Bowle-Schüssel)
- Mischen Sie den pinken Pfeffer mit den Kardamom-Kapseln und dem Ingwer in der Bowle-Schüssel.
- Fügen Sie die übrigen Zutaten hinzu und rühren Sie gut um. Im Anschluss garnieren.
Garnieren:
- Verzieren Sie den Cocktail mit trockenen Zitronenscheiben, Zimt und pinkem Pfeffer.
Viel Erfolg mit diesen leckeren Getränken auf Ihrer nächsten Party
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