Rezept: Goji-Hagebutten-Punsch
Für ca. 5–6 Tassen à 250 ml
Zutaten:
- 400 ml Gojibeeren-Saft (z. B. aus dem Bioladen)
- 400 ml Rosé-Wein
- 60 g Diamant Weißer Kandis
- 600 ml Wasser
- 4 Hagebutten-Teebeutel
Zubereitung:
- Gojibeeren-Saft mit Wein und Diamant Weißer Kandis erhitzen. Bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Wasser zum Kochen bringen, Tee damit überbrühen und 5–6 Minuten ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen.
- Punsch mit Tee mischen und heiß servieren.
Foto: Diamant Zucker
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