Spritziger Hibiskus-Apfel-Drink

Für ca. 7–8 Gläser à 200 ml

Zutaten:

½ Bio-Orange
4 Beutel Hibiskustee/Malventee
60 g Diamant Krusten Kandis
1 Liter Wasser
200 ml Apfelsaft (gekühlt)
300 ml trockener Sekt (gekühlt)
100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (gekühlt)

Zubereitung:

1. Bio-Orange heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Zusammen mit Teebeuteln und Diamant Krusten Kandis in einen Topf geben. Wasser zum Kochen bringen und darüber gießen. Nach 8 Minuten Teebeutel entfernen.
3. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
4. Tee durch ein Sieb gießen und Apfelsaft unterrühren.

Zum Servieren mit Sekt und Mineralwasser mischen.

Foto: Diamant Zucker