foodies-Getränke: Orangen-Minz-Cobbler mit braunem Rohrzucker

Orangen-Minz-Cobbler mit braunem Rohrzucker

Zutaten für 4 Personen:

• 1 Bio-Orange
• 500 ml trockener Weißwein (z.B. Grauburgunder, Riesling)
• 1 EL brauner Rohrzucker von SweetFamily
• 3 Stiele Minze
• 2 Handvoll Eiswürfel
• 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• 4 kleine Spritzer Grenadine-Sirup

Zubereitung:

1. Orange heiß abwaschen, trocken reiben, in dünne Scheiben schneiden und in eine Karaffe (1,5 l Inhalt) legen. Weißwein und braunen Rohrzucker zugeben, ca. 2 Stunden gekühlt ziehen lassen.
2. Vor dem Servieren umrühren, Minze und Eiswürfel zugeben. Mit Mineralwasser aufgießen, je Glas einen kleinen Spritzer Grenadine zugießen und eiskalt genießen.

Fotonachweis „SweetFamily“

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