foodies-Weihnachtsmenü: Hauptgericht – Zander oder Lamm Ute Porz2018-12-11T08:48:26+00:0011. Dezember 2018|Kategorien: Feiertage, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Lamm, Rezepte, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Feiertage, Fisch, Fleisch, Herbst, Lamm, Menü, Weihnachten, Weihnachtsmenü, Zander| Weiterlesen 0
Herbstliche Genussmomente: geschmorte Rinderrouladen mit Parmesan-Kartoffel-Gratin Ute Porz2018-11-23T09:26:18+00:0023. November 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: Fleisch, Herbst, Kartoffeln, Parmesan, Rind, Rinderrouladen| Weiterlesen 0
Aus Irischem Skirt Steak: warmer Rindfleisch-Salat mit Römersalat & Frühlingszwiebel Ute Porz2018-11-22T09:53:57+00:0022. November 2018|Kategorien: Beilagen, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb, Salate, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Aioli, Fleisch, Herbst, Rind, Salat, Vorspeisen| Weiterlesen 1
Deftige Almküche – Laktosefrei – Rahmgeschnetzeltes Zürich Style mit Ebly-Radieschen-Rösti Ute Porz2018-11-12T08:35:58+00:0012. November 2018|Kategorien: Beilagen, Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Laktosefrei, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Almküche, Fleisch, Geflügel, Herbst, laktosefrei, Nudeln, Pasta, Rösti, Schweiz, Zürich| Weiterlesen 0
Pasta Vegetarisch: Spaghettini mit geschmolzenen Kirschtomaten und Gin Ute Porz2018-11-05T09:29:02+00:005. November 2018|Kategorien: Beilagen, Hauptgerichte, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Gin, Herbst, Italien, Nudeln, Pasta, Spaghetti, Spaghettini, vegetarisch| Weiterlesen 1
Vegetarisch: Beluga-Linsen in Senfsauce zu gebackener Rote Bete und Kürbisspalten Ute Porz2018-10-11T09:26:05+00:0011. Oktober 2018|Kategorien: Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Beluga-Linsen, Gemüse, Herbst, Kürbis, Linsen, rote Bete, Senf, vegetarisch| Weiterlesen 0
Frühherbst: Waldpilzragout mit Kartoffeltaler Ute Porz2018-10-10T10:25:36+00:0010. Oktober 2018|Kategorien: Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Champignons, Gemüse, Herbst, Kartoffeln, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge, Sommer, Steinpilze, vegetarisch| Weiterlesen 0
Ratgeber: kleine Meersalz-Kunde – von der grobkörnigen Variante bis zum edlen Fleur de Sel – mit Rezept Ute Porz2018-09-24T09:43:43+00:0024. September 2018|Kategorien: Buttervarianten, Fisch & Meeresfrüchte, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Lebensmittel, Rezepte, Storys, Vorratskammer|Tags: Fisch, Herbst, Salz, Salzkunde, Story, Tipps| Weiterlesen 0
Mediterrane Küche – Kalbsbraten gefüllt mit Pfifferlingen und Kräutern, Rahmwirsing und Malzbiersoße Ute Porz2018-09-10T08:46:36+00:0010. September 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: Fleisch, Gemüse, Kalb, Kräuter, mediterran, Pfifferlinge, Sommer, Wirsing| Weiterlesen 0
Leichte Sommerküche – gebratenes Zanderfilet mit Kresseschaum auf Wurzelgemüse Ute Porz2018-09-07T09:35:49+00:0013. August 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Kresse, mediterran, Möhren, Radieschen, Sellerie, Sommer, Zander| Weiterlesen 0
Leichte und feine Sommerküche – Kalbsfilet-Taschen mit Salbei in Weißweinsauce – mit Rezept Ute Porz2018-09-07T09:36:59+00:0027. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: Filet, Fleisch, Kalb, Kapernäpfel, Sommer, Wein| Weiterlesen 0
foodies-Grillsaison: Chicken-Cheeseburger vom Grill mit Appenzeller Käse Ute Porz2018-09-13T09:30:27+00:0020. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Appenzeller, Burger, Chicken-Cheeseburger, Fleisch, Frühling, Geflügel, Grillen, Grillsaison, Hamburger, Käse, Sommer| Weiterlesen 0
Fisch vom Grill: Gefüllte Dorade Ute Porz2018-09-13T09:30:37+00:0017. Juli 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: BBQ, Dorade, Estragon, Fisch, Frühling, Grillen, Grillsaison, Kräuter, Sommer, Tipps| Weiterlesen 0
Carina Linnemann Bayerns beste Nachwuchsköchin + Gewinnermenü Ute Porz2018-10-05T11:37:03+00:0025. Juni 2018|Kategorien: Desserts, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Hotels, Rezepte, Rind & Kalb, Saucen, Storys|Tags: Bayern, Blumenkohl, Carina Linnemann, Erdbeeren, Fleisch, Gastronomie, Geflügel, Gemüse, Hotel, Maximilian Moser, Obst, Rhabarber, Rind, Sommer, Sous vide, Spargel, Starnberg, Story, Vier Jahreszeiten| Weiterlesen 0
Ostermenü: So schmeckt der Frühling in Irland – Drei Gänge Menü Ute Porz2018-07-05T14:48:24+00:0029. März 2018|Kategorien: Desserts, Feiertage, Fleischgerichte, Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, kalte Desserts, Lamm, Ostern, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Dessert, Eis, Erbsen, Feiertage, Fleisch, Frühling, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Lamm, Menü, Ostern| Weiterlesen 2
Dorade auf spanische Art – mit Rezept Ute Porz2018-06-27T10:36:22+00:0022. März 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Dorade, Fisch, Frühling, Ostern, Spanien| Weiterlesen 0
Wintergrillen: Knusprige Spanferkelkeule mit Biermarinade Ute Porz2018-10-05T11:43:31+00:0025. Januar 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte, Saucen, Schwein|Tags: BBQ, Fleisch, Grillen, Grillsaison, Schwein, Spanferkel, Winter, Wintergrillen| Weiterlesen 0
Wintereintopf vegetarisch: Cotton Picker’s Lunch Ute Porz2018-08-23T09:30:56+00:0016. Januar 2018|Kategorien: Hauptgerichte, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Cotton Picker´s Lunch, Cumin, Eintopf, Kartoffeln, Kidneybohnen, Paprika, Suppe, vegetarisch, Winter| Weiterlesen 0
