Hauptgerichte

Leichte Sommerküche – gebratenes Zanderfilet mit Kresseschaum auf Wurzelgemüse

Ute Porz2018-08-13T08:56:30+00:0013. August 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Fisch, Gemüse, Kresse, mediterran, Sommer, Zander|

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Leichte und feine Sommerküche – Kalbsfilet-Taschen mit Salbei in Weißweinsauce – mit Rezept

Ute Porz2018-07-27T10:06:27+00:0027. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: Filet, Fleisch, Kalb, Kapernäpfel, Sommer, Wein|

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foodies-Grillsaison: Chicken-Cheeseburger vom Grill mit Appenzeller Käse

Ute Porz2018-07-31T08:56:01+00:0020. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Appenzeller, Chicken-Cheeseburger, Fleisch, Frühling, Geflügel, Grillsaison, Hamburger, Käse, Sommer|

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Fisch vom Grill: Gefüllte Dorade

Ute Porz2018-08-21T13:31:18+00:0017. Juli 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: BBQ, Dorade, Estragon, Fisch, Frühling, Grillen, Kräuter, Sommer, Tipps|

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Carina Linnemann Bayerns beste Nachwuchsköchin + Gewinnermenü

Ute Porz2018-08-21T13:07:36+00:0025. Juni 2018|Kategorien: Desserts, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Hotels, Rezepte, Rind & Kalb, Storys|Tags: Bayern, Blumenkohl, Carina Linnemann, Erdbeeren, Fleisch, Gastronomie, Geflügel, Gemüse, Hotel, Maximilian Moser, Obst, Rhabarber, Rind, Sommer, Sous vide, Spargel, Starnberg, Story, Vier Jahreszeiten|

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Ostermenü: So schmeckt der Frühling in Irland – Drei Gänge Menü

Ute Porz2018-07-05T14:48:24+00:0029. März 2018|Kategorien: Desserts, Feiertage, Fleischgerichte, Gemüse & Kartoffel, Hauptgerichte, kalte Desserts, Lamm, Ostern, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Dessert, Eis, Erbsen, Feiertage, Fleisch, Frühling, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Lamm, Menü, Ostern|

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Dorade auf spanische Art – mit Rezept

Ute Porz2018-06-27T10:36:22+00:0022. März 2018|Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Dorade, Fisch, Frühling, Ostern, Spanien|

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Wintergrillen: Knusprige Spanferkelkeule mit Biermarinade

Ute Porz2018-08-21T13:27:40+00:0025. Januar 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte, Schwein|Tags: BBQ, Fleisch, Grillen, Spanferkel, Winter, Wintergrillen|

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Wintereintopf vegetarisch: Cotton Picker’s Lunch

Ute Porz2018-01-16T09:11:48+00:0016. Januar 2018|Kategorien: Hauptgerichte, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Cotton Picker´s Lunch, Cumin, Eintopf, Kartoffeln, Kidneybohnen, Paprika, Suppe, vegetarisch, Winter|

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Als Vorspeise oder Hauptgericht: Ziegenkäse Törtchen mit Olivenkirschen

Ute Porz2018-07-05T20:13:00+00:005. Januar 2018|Kategorien: Backen, Hauptgerichte, Kleingebäck, Rezepte, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Backen, Hauptgericht, Käse, Törtchen, Vorspeisen, Winter, Ziegenkäse|

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foodies-Weihnachtsmenü: Süßer die Glocken nie klingen

Ute Porz2018-07-05T20:13:16+00:0014. Dezember 2017|Kategorien: Feiertage, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Schwein, Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Dessert, Feiertage, Filet, Fleisch, Herbst, Schokolade, Suppe, Vorspeisen, Weihnachten|

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foodies-veganes-Weihnachtsmenü: Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Matcha, Rote-Rüben-Ravioli und Matcha-Panna-Cotta mit marinierten Zitrusfrüchten

Ute Porz2017-12-21T13:07:52+00:007. Dezember 2017|Kategorien: Desserts, Feiertage, Hauptgerichte, kalte Desserts, Pasta & Pizza, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Feiertage, Herbst, Panna Cotta, Ravioli, Suppe, vegan, Weihnachten, Weihnachtsmenü|

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Schnell und einfach: Das 3-Gänge-Menü aus den neuen Retro-Mikrowellen von SEVERIN mit Rezepten von Jan-Philipp Cleusters

Ute Porz2017-12-09T13:41:58+00:0019. Oktober 2017|Kategorien: Backen, Desserts, Gemüse & Kartoffel, Goodies 4 Foodies, Hardware & Tools, Hauptgerichte, kalte Vorspeisen, Kleingebäck, Rezepte, Storys, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Desserts|Tags: Dessert, Feldsalat, Gemüse, Haselnuss, Herbst, Kartoffeln, Käse, Mikrowelle, SEVERIN, Tassenkuchen, Tomaten, vegetarisch, Vorspeisen, Ziegenkäse|

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Oktober-Spezial: Essen, Trinken und Gewinnen – Lammtopf mit Gewürzen, Butternusskürbis und Maronen + Weinempfehlung

Ute Porz2017-11-06T10:15:26+00:004. Oktober 2017|Kategorien: Aktionen & Gewinnspiele, Fleischgerichte, Hauptgerichte, Lamm, Rezepte, Suppen & Eintöpfe|Tags: Eintopf, Essen, Fleisch, Gemüse, Gewinnen, Gewinnspiel, Herbst, Kürbis, Lamm, Lammschulter, Trinken, Wein, Weinempfehlung|

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Vegan und laktosefrei: köstliche Kürbisnudeln mit Salbei

Ute Porz2017-11-06T10:15:40+00:0018. September 2017|Kategorien: Hauptgerichte, Laktosefrei, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegan, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Butternut-Kürbis, Gemüse, Kürbis, laktosefrei, Nudeln, Pasta, Salbei, Sommer, vegan|

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Vegan, Gluten – und Laktosefrei: Süßkartoffel-Brokkoli-Curry mit frischem Minz-Dip

Ute Porz2017-11-06T10:18:01+00:0011. September 2017|Kategorien: Glutenfrei, Hauptgerichte, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Brokkoli, Gemüse, Glutenfrei, laktosefrei, Sommer, Süßkartoffel, vegan, vegetarisch|

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Köstliche Lammkreationen überzeugen im Finale des „Pimp your lamb“ contests in Hennef

Ute Porz2017-10-04T12:37:32+00:0022. August 2017|Kategorien: Fleischgerichte, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Lamm, Messen & Events, Rezepte, Storys|Tags: Events&Messen, Fleisch, Gewinner, Hennef, Jury, Klosterkirche, Lamm, Sommer|

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Grillsaison: Feinstes Rinderfilet über Champagner gegart

Ute Porz2017-10-04T12:37:44+00:0021. August 2017|Kategorien: Fleischgerichte, Grillsaison, Hauptgerichte, Rezepte, Rind & Kalb|Tags: BBQ, Bernaise, Champagner, Getränke, Grillen, Grillsaison, Kartoffeln, Kräuter, Peter de Clerq, Rosmarin, Sauce, Sommer|

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