Geflügel

Schnelle Küche: raffiniertes Putengeschnetzeltes mit Orange

Ute Porz2018-12-13T09:46:49+00:0013. Dezember 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Rezepte|Tags: Fleisch, Geflügel, Obst, Orange, Pute, Shiitake-Pilze|

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Herbst Küche: Entenbrust mit Kürbis und cremiger Orangensauce

Ute Porz2018-11-26T09:09:12+00:0026. November 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Rezepte|Tags: Ente, Entenbrust, Fleisch, Gemüse, Herbst, Hokkaido-Kürbis, Kürbis, Sauce|

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Deftige Almküche – Laktosefrei – Rahmgeschnetzeltes Zürich Style mit Ebly-Radieschen-Rösti

Ute Porz2018-11-12T08:35:58+00:0012. November 2018|Kategorien: Beilagen, Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Laktosefrei, Pasta & Pizza, Rezepte, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker|Tags: Almküche, Fleisch, Geflügel, Herbst, laktosefrei, Nudeln, Pasta, Rösti, Schweiz, Zürich|

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Tolle Rolle: Fleischrouladen

Ute Porz2018-10-24T09:36:18+00:0024. Oktober 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Rezepte, Rind & Kalb, Schwein|Tags: Fleisch, Kalb, Rind, Rinderrouladen, Schwein|

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Deutschlands bester Cheddar-Burger 2018 – Rezepte der Finalisten

Ute Porz2018-10-05T11:36:32+00:009. August 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Grillsaison, Lebensmittel, Rezepte, Rind & Kalb, Salate, Saucen, Storys|Tags: BBQ, Buns, Burger, Fleisch, Geflügel, Grillen, Grillsaison, Pattie, Rind, Salat, Sauce, Sommer, Story|

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foodies-Grillsaison: Chicken-Cheeseburger vom Grill mit Appenzeller Käse

Ute Porz2018-09-13T09:30:27+00:0020. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Hauptgerichte, Rezepte|Tags: Appenzeller, Burger, Chicken-Cheeseburger, Fleisch, Frühling, Geflügel, Grillen, Grillsaison, Hamburger, Käse, Sommer|

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Fußball WM 2018: Achtelfinale mit Tortilla-Tapas aus Spanien und Walnuss-Huhn-Schaschlik aus Russland

Ute Porz2018-09-20T11:52:44+00:001. Juli 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Fußball WM 2018, Geflügel, Gemüse & Kartoffel, Rezepte, Spektakel|Tags: Fußball, International, Russland, Schaschlik, Sommer, Spanien, Tapas|

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Fußball-WM 2018: Tag 15 mit schmackhaften Rezepten aus Senegal und Kolumbien

Ute Porz2018-09-20T11:53:25+00:0028. Juni 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Fußball WM 2018, Geflügel, Rezepte, Rind & Kalb, Spektakel|Tags: Bananen, Fleisch, Fußball, Geflügel, International, Kolumbien, Rind, Senegal, Sommer|

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Fußball-WM 2018: Tag 14 – mit feinen Rezepten aus Südkorea und Deutschland

Ute Porz2018-09-20T11:53:37+00:0027. Juni 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Fußball WM 2018, Geflügel, Lamm, Rezepte, Spektakel, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: Avocado, Deutschland, Fleisch, Fußball, Geflügel, Gemüse, Hühnerschenkel, International, Lamm, Sommer, Südkorea, Wodka|

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Carina Linnemann Bayerns beste Nachwuchsköchin + Gewinnermenü

Ute Porz2018-10-05T11:37:03+00:0025. Juni 2018|Kategorien: Desserts, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Hotels, Rezepte, Rind & Kalb, Saucen, Storys|Tags: Bayern, Blumenkohl, Carina Linnemann, Erdbeeren, Fleisch, Gastronomie, Geflügel, Gemüse, Hotel, Maximilian Moser, Obst, Rhabarber, Rind, Sommer, Sous vide, Spargel, Starnberg, Story, Vier Jahreszeiten|

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„Selber kochen, besser leben!“ Profikoch Günther Jekle hat eine Mission – und kocht sich mit dieser vom Schwabenland durch die Welt

Ute Porz2018-09-07T09:40:40+00:0011. Juni 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Rezepte, Storys|Tags: Chicken-Nuggets, Fleisch, Frühling, Geflügel, Hähnchen, Jekle, Käse, Kochschule, Parmesan, Story|

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Buchvorstellung: Avec Amour – Rezepte zum Verlieben – Teil 4: Entenbrust mit Erdbeeren und Kartoffelstroh

Ute Porz2018-08-28T11:02:55+00:0021. März 2018|Kategorien: Bücher, Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Rezepte|Tags: Buchvorstellung, Entenbrust, Erdbeeren, Fleisch, Geflügel, Kochbuch, Lea Linster, Obst, Peter Gaymann|

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Leichte Frühlings-Küche: Knuspriges Honig-Sesam Hähnchen mit Gurken-Cranberry-Salat

Ute Porz2018-08-28T11:03:11+00:0020. März 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Rezepte|Tags: Cranberries, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Gurken, Gurkensalat, Hähnchen, Panko, Salat, Sesam, Winter|

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Raffiniert zubereitet: Entenbrust in Pflaumensauce und Käsegratin

Ute Porz2018-10-05T11:38:30+00:0028. Februar 2018|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse & Kartoffel, Rezepte, Saucen|Tags: Entenbrust, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Obst, Pflaumen, Winter|

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Das besondere Wintermenü – nicht nur für Gäste: Orangen-Fenchel-Salat, Putenfilet in einer Honigmarinade und Honig-Zimt-Eis

Ute Porz2018-09-04T13:24:40+00:0023. Januar 2018|Kategorien: Desserts, Fleischgerichte, Geflügel, kalte Desserts, kalte Vorspeisen, Rezepte, Salate, Vorspeisen|Tags: Apfelsinen, Cocooning, Dessert, Eis, Fenchel, Fleisch, Geflügel, Honig, Menü, Obst, Orangen, Salat, Vorspeisen, Winter|

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foodies-Weihnachtsmenü: Brühe mit weihnachtlicher Einlage, Entenbrust mit Fenchel-Aprikosengemüse, cremiges Zimteis mit Glühwein-Kirschen

Ute Porz2018-08-28T12:57:06+00:0018. Dezember 2017|Kategorien: Beilagen, Desserts, Feiertage, Fleischgerichte, Geflügel, kalte Desserts, Rezepte, Saucen, Suppen & Eintöpfe, Vorspeisen, warme Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Aprikosen, Brühe, Dessert, Eierstich, Eis, Entenbrust, Feiertage, Fenchel, Fleisch, Gemüse, Herbst, Menü, Rind, Suppe, Vorspeisen, Weihnachten|

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Winterzeit ist Bratenzeit – Chefköche verraten ihre besten Kreationen aus dem Ofen

Ute Porz2018-10-01T12:43:39+00:0013. Dezember 2017|Kategorien: Feiertage, Fleischgerichte, Geflügel, Goodies 4 Foodies, Hotels, Rezepte, Storys, Weihnachten & Advent|Tags: Advent, Äpfel, Bayern, Bratäpfel, Celle, Cranberrysauce, Feiertage, Fleisch, Gans, Gemüse, Herbst, Hirschrücken, Hohe Rippe, Hotels, Kössen, Kürbis, München, Obst, Ootmarsum, Österreich, Restaurant, Rind, Schweiz, Story, Weihnachten, Wernigerode, Wien, Wild|

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Herbstlicher Hochgenuss: Ententerrine + Weinempfehlung

Ute Porz2017-10-27T13:03:43+00:005. Oktober 2017|Kategorien: Fleischgerichte, Geflügel, kalte Vorspeisen, Rezepte, Vorspeisen|Tags: Bordeaux, Confit, Ente, Geflügel, Herbst, Sommelier, Wein, Weinempfehlung|

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