foodies-Weihnachtsmenü: Brühe mit weihnachtlicher Einlage, Entenbrust mit Fenchel-Aprikosengemüse, cremiges Zimteis mit Glühwein-Kirschen

2020-12-11T09:13:26+01:0011. Dezember 2020|Kategorien: Beilagen, Desserts, Feiertage, Fleischgerichte, Geflügel, kalte Desserts, Rezepte, Saucen, Suppen & Eintöpfe, Vorspeisen, warme Vorspeisen, Weihnachten & Advent|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

  Vorspeise: Brühe mit weihnachtlicher Einlage   Zutaten: etwa 8 Portionen Brühe: 400 - 500 g Hohe Rippe 500 g Fleischknochen (Sand, Mark oder Fleischknochen) [...]

Dortmunder ist „Goldener Tomatenkoch 2020“ – mit Gewinnerrezepten

2020-12-10T10:37:20+01:0010. Dezember 2020|Kategorien: Desserts, kalte Desserts, Rezepte, Vegetarisch, Vegetarisch & Vegan & Glutenfrei & Laktosefrei & Diabetiker, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: , , , , |

(36) aus Dortmund ist der Goldene Tomatenkoch 2020 und folgt damit dem Halleschen Opernsänger Peter Zenner, der 2019 gewonnen hatte, auf den Thron. Uzay [...]

Was sie schon immer über Birnen wissen wollten + Rezept: Birne schöne Helene

2020-10-09T09:39:56+02:009. Oktober 2020|Kategorien: Desserts, Goodies 4 Foodies, Lebensmittel, Rezepte, Storys, warme Desserts|Tags: , , , , , , , |

Bereits etwa 50 nach Christus hat der römische Geschichtsschreiber und Botaniker Plinius 35 verschiedene Birnensorte für die Nachwelt aufgelistet. Als Theodor Fontane „Herr von Ribbeck [...]

Nach oben