Warum Sie jetzt schon Christstollen backen sollten
Wenn Sie in der Adventszeit oder an Weihnachten selbst gebackenen Stollen essen möchten, sollten Sie sich beeilen.
Kürbiszeit vom Feinsten: Kürbis als Salat, Suppe, Quiche und vom Grill – mit Angaben für Diabetiker
In den schönsten Farben leuchte sie uns auf den Märkten und in den Gemüseabteilungen entgegen: Kürbisse.
Weinfest Daheim: Zwiebelkuchen mit herzhafter Zwiebel-Speck-Mischung
Der Zwiebelkuchen ist vor allem im süddeutschen und ostdeutschen Raum, sowie in der Schweiz und natürlich im Elsass sehr beliebt. Traditionell wird er mit Federweißer [...]
Sonntagskuchen: Käsekirschkuchen mit Baiser Haube und köstlicher Apfelkuchen
Die herbstlichen Früchte sind geerntet aber so ganz will man sich doch noch nicht vom Sommer verabschieden. Ein leckerer Käse-Kirsch-Kuchen mit Baiser Haube wird garantiert [...]
Zwetschgen und Pflaumen: 5 überraschende Fakten rund um das beliebte Sommerobst – mit tollen Rezepten
Sie heißen auch Quetsche oder Prumme, sorgen bis in den Oktober für fruchtigen Genuss und beugen sogar Stress vor: Zwetschgen und Pflaumen. Pünktlich zum Beginn [...]
Spätsommerliche Brombeer-Kokos-Torte
In vielen Gärten hängen in diesen Tagen die prallen, dunkelblauen, herb süßen Brombeeren an den Sträuchern und warten darauf, dass man sie entweder sofort isst [...]
Sieben Nuss-Rezepte auf einen Streich mit Haselnüssen, Mandeln und Walnüssen
Nüsse sind sehr beliebt, weil sie unsere Küche auf vielfältige Weise bereichern. Ob in Kuchen oder Torten, als Abrundung in einem leckeren Salat oder [...]
Start in den Herbst mit einem leckeren Zwetschgenkuchen
Sie heißen auch Quetsche oder Prumme, sorgen bis in den Oktober für fruchtigen Genuss und beugen sogar Stress vor: Zwetschgen und Pflaumen. Zum Beginn der [...]
Zum Tag der Kartoffel am 19. August: Kartoffel-Sprichwörter und ihre Bedeutung + Rezept
Morgen ist der Tag der Kartoffel – er soll dazu anregen, die tolle Knolle in all ihren Facetten zu feiern. Dass die Kartoffel bei uns [...]
Vier Sommerliche Rezepte für heiße Tage mit Mangaroca Batida
Sommerzeit ist Batida-Zeit! Dass Mangaroca Batida für brasilianische Leidenschaft steht und tropischen Genuss in jedes Cocktailglas bringt, ist kein Geheimnis. Der Kokosklassiker ist aber [...]